Sauge

Sauge

651 recettes

Les recettes de cuisine "Sauge" - page 27


Tomates farcies au poulet

Tomates farcies au poulet

TOMATES FARCIES AU POULET Ingrédients pour 2 personnes 2 à 3 belles tomates 200g de poulet en filet ou mieux l’éphuchage d’une carcasse 1 oignon 2 à 3 gousses d’ail sauge (facultatif) huile, amande…

Escalope de veau en papillotes

Escalope de veau en papillotes

ESCALOPE DE VEAU EN PAPILLOTES Ingrédients pour 2 personnes 2 escalopes de veau assez fines huile, moutarde, persil, sauge, romarin 2 fines tranches de noix de Vendée Préparation Laver, hacher fine…

Sauté de dinde à la sauge

Sauté de dinde à la sauge

INGREDIENTS pour 2 personnes : 300 g d’osso bucco de dinde env.

PEPPOSO OU JARRET DE BOEUF AU POIVRE

PEPPOSO OU JARRET DE BOEUF AU POIVRE

PEPPOSO OU JARRET DE BOEUF AU POIVRE Ingrédients pour 2 personnes 1 belle tranche de jarret de boeuf avec son os 20cl de vin rouge, si  possible italen 20cl de coulis de tomate sauge, thym, po…

Roti de porc au chorizo et beurre de sauge

Roti de porc au chorizo et beurre de sauge

Un plat où tout cuit ensemble, c'est parfois bien pratique.

Escalopes farcies au prosciutto

Escalopes farcies au prosciutto

La sauge apporte sa saveur incomparable à ce plat tout simple, délice de la cuisine italienne.

Brochettes de porc, marinade vin blanc et sauge fraîche

Brochettes de porc, marinade vin blanc et sauge fraîche

Délicieuses, ces brochettes, juste un peu déçue de ne pas retrouver le goût de la sauge qui se marie si bien avec le porc.

Lanières de poulet en brochettes

Lanières de poulet en brochettes

Si vous avez comme moi un plant de sauge bien garni et que vous aimez sa saveur fine, vous apprécierez cette recette simple e.

Brochettes de porc marinées à la sauge et au citron

Brochettes de porc marinées à la sauge et au citron

Cette association sauge et citron convient bien au porc et rend les brochettes de filet succulentes pour peu qu’on les fasse .

Moules à la bière, sauce crémeuse champignons et sauge

Moules à la bière, sauce crémeuse champignons et sauge

J’ai ajouté hier au délicieux duo de bière et de champignons un peu de crème et une herbe que nous avons en quantité au potag.

Mijoté de poulet à la bière noire et à la sauge

Mijoté de poulet à la bière noire et à la sauge

Une petite fraîcheur au mois d’août et nous revoilà déjà en automne avec le goût d’un plat qui sent bon l’échalote dorée, la .

Petit rôti de boeuf et ses restes +

Petit rôti de boeuf et ses restes +

Rôti de boeuf au beurre de sauge Le rôti de boeuf ne revient pas souvent dans nos assiettes, il a été si souvent décevant.

Médaillons de porc bbq, orange et sauge

Médaillons de porc bbq, orange et sauge

Quand je pense que ce petit filet de porc canadien nous a coûté moins de trois dollars, je me dis qu’il est possible de se régaler sans s.

Poitrine de poulet farcie, sauge et champignons +

Poitrine de poulet farcie, sauge et champignons +

Quand une poitrine de poulet est trop petite pour nourrir deux gourmands, il suffit de la farcir avec des ingrédients qu’on a sous la mai.

Médaillons de filet à la sauge, sauce aux champignons +

Médaillons de filet à la sauge, sauce aux champignons +

J’avais dans l’idée de servir des blancs de poulet à la sauge, mais le hasard en a décidé autrement et c’est du porc qui s’est retrouvé d.

Médaillons de filets mignon sur son lit de polenta

Médaillons de filets mignon sur son lit de polenta

*Pour 6 à10 personnes Ingrédients: 2 filets mignons de porc 1 cuillère à café de sauge déshydratée 50 cl de vin blanc sec 50 g de beurre 1 litre de lait 250 g de polenta (pré-cuite) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 10 cl de crème liquide Recette:.

Velouté de champignons

Velouté de champignons

Pour 3 assiettes Ingrédients: 250 gr de champignons de Paris frais 1 Petite échalote 1 Ail 2.

Saumon en croûte d'herbes

Saumon en croûte d'herbes

Recette N°574 Pour deux personnes 2 pommes de terre 6 carottes 2 pavés de saumon (sans la peau) 40 g de beurre Croûte d'herbe: 8 g de persil 1 c à café de cerfeuil 1 c à café de sauge 30 g de chapelure 1 ail (9 g) 50 g de beurre sel et poivre Recette:.

Velouté de champignons et son espuma au lard

Velouté de champignons et son espuma au lard

Recette N°705 Ingrédients : 250 grammes de champignons de Paris frais 1 petite échalote 1 ail 2.

Filet de porc à la Toscane cuit à la broche (recette Weber)

Filet de porc à la Toscane cuit à la broche (recette Weber)

Recette N°846 Ingrédients pour la saumure : 25 cl de vin blanc 12.

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