Sauge

Sauge

660 recettes

Les recettes de cuisine "Sauge" - page 32


Canard à l'orange et aux pruneaux

Canard à l'orange et aux pruneaux

Voici un plat dominical, parfumé et gouteux qui ravira vos papilles.

Velouté de chou rave et pois cassés à la sauge

Velouté de chou rave et pois cassés à la sauge

Aujourd'hui je vous propose un velouté réconfortant et complet, idéal pour un diner léger.

Jarret de veau printanier au cidre et à la sauge

Jarret de veau printanier au cidre et à la sauge

En guise de veau de la Pentecôte, je vous propose aujourd'hui cette recette de jarret de veau mijoté dans une sauce au cidre et à la sauge et accompagné de petits légumes de printemps, asperges, petits pois et fèves.

Cavatelli aux asperges vertes et à la sauge - les Trullis des Pouilles en Italie

Cavatelli aux asperges vertes et à la sauge - les Trullis des Pouilles en Italie

Avec sa ricotta et ses petits lardons, ce plat de cavaletti aux asperges et parfumé à la sauge est bien complet.

Brochettes de canard aux abricots,  sésame et sauge ananas

Brochettes de canard aux abricots, sésame et sauge ananas

L'association viande et abricots est très intéressante.

Travers de porc à la  sauge

Travers de porc à la sauge

Le travers de porc est souvent synonyme de barbecue ou de plancha et de repas sur la terrasse.

Soupe au pesto de sauge

Soupe au pesto de sauge

Dans la lignée des soupes au pistou, je vous propose une soupe au pesto de sauge.

Cake au lait ribot, fruits rouges, amandes grillées, sauge ananas

Cake au lait ribot, fruits rouges, amandes grillées, sauge ananas

C'est un cake comme je les aime pour varier mes petits déjeuners, un équilibre de texture et de saveur : une texture moelleuse parsemée du croquant des amandes torréfiées, une saveur fruitée rehaussée par la saveur grillée des amandes et herbacée de.

Pesto de roquette

Pesto de roquette

Quand on prépare un pesto on peut s'amuser à jouer avec les saveurs.

Velouté de chou navet à la sauge

Velouté de chou navet à la sauge

Le chou navet est proche du rutabaga, une autre variété de navet parmi les légumes anciens ou oubliés.

Coquelet en crapaudine au beurre de sauge sous peau.

Coquelet en crapaudine au beurre de sauge sous peau.

Voici un joli plat qui pourrait être dominical.

Dos de cabillaud sauce crèmeuse aux asperges vertes- brochettes de pommes de terre à la sauge

Dos de cabillaud sauce crèmeuse aux asperges vertes- brochettes de pommes de terre à la sauge

Aujourd'hui je vous propose un bon plat de saison, encore une occasion de mettre des asperges sur ma table.

Butternut rôtie aux épices douces façon Hasselback

Butternut rôtie aux épices douces façon Hasselback

[Recette végétalienne et sans gluten]  Je l'avais vu sur les réseaux sociaux, je la voulais.

Tapas aux crevettes, tomates cerise et sauge...

Tapas aux crevettes, tomates cerise et sauge...

Des copains débarquent à l'improviste ? No panic.

Escalopes de veau farcies aux aubergines, mozzarella, tomates séchées et sauge

Escalopes de veau farcies aux aubergines, mozzarella, tomates séchées et sauge

C'est encore un peu l'été dans ma cuisine !  Et les aubergines sont encore de saison en ce mois d'octobre :-)  Bien que les dern.

Involtinis de veau au jambon cru et mozzarella, sauce au citron et sauge frite

Involtinis de veau au jambon cru et mozzarella, sauce au citron et sauge frite

Si vous aimez le citron, je pense que ce plat devrait vous plaire :-) J'ai fais frire les feuilles de sauge mais ce n'est pas indisp.

Dés de poulet, sauce crémeuse à la sauge, échalote et parmesan

Dés de poulet, sauce crémeuse à la sauge, échalote et parmesan

Comme j'ai énormément de sauge au jardin, j'ai réalisé une petite sauce vite prête qui se marie très bien avec la volaille ou le veau.

AÏgo boulido (végétaliEn, vegan) ?

AÏgo boulido (végétaliEn, vegan) ?

L?aïgo boulido est un bouillon provençal à base d?ail et de plantes aromatiques.

Côtes de porc au four au vinaigre balsamique et à la sauge

Côtes de porc au four au vinaigre balsamique et à la sauge

C'est un plat simple, économique, facile et rapide à faire.

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