Sauge

Sauge

651 recettes

Les recettes de cuisine "Sauge" - page 32


Velouté de chou navet à la sauge

Velouté de chou navet à la sauge

Le chou navet est proche du rutabaga, une autre variété de navet parmi les légumes anciens ou oubliés.

Coquelet en crapaudine au beurre de sauge sous peau.

Coquelet en crapaudine au beurre de sauge sous peau.

Voici un joli plat qui pourrait être dominical.

Dos de cabillaud sauce crèmeuse aux asperges vertes- brochettes de pommes de terre à la sauge

Dos de cabillaud sauce crèmeuse aux asperges vertes- brochettes de pommes de terre à la sauge

Aujourd'hui je vous propose un bon plat de saison, encore une occasion de mettre des asperges sur ma table.

Butternut rôtie aux épices douces façon Hasselback

Butternut rôtie aux épices douces façon Hasselback

[Recette végétalienne et sans gluten]  Je l'avais vu sur les réseaux sociaux, je la voulais.

Tapas aux crevettes, tomates cerise et sauge...

Tapas aux crevettes, tomates cerise et sauge...

Des copains débarquent à l'improviste ? No panic.

Escalopes de veau farcies aux aubergines, mozzarella, tomates séchées et sauge

Escalopes de veau farcies aux aubergines, mozzarella, tomates séchées et sauge

C'est encore un peu l'été dans ma cuisine !  Et les aubergines sont encore de saison en ce mois d'octobre :-)  Bien que les dern.

Involtinis de veau au jambon cru et mozzarella, sauce au citron et sauge frite

Involtinis de veau au jambon cru et mozzarella, sauce au citron et sauge frite

Si vous aimez le citron, je pense que ce plat devrait vous plaire :-) J'ai fais frire les feuilles de sauge mais ce n'est pas indisp.

Dés de poulet, sauce crémeuse à la sauge, échalote et parmesan

Dés de poulet, sauce crémeuse à la sauge, échalote et parmesan

Comme j'ai énormément de sauge au jardin, j'ai réalisé une petite sauce vite prête qui se marie très bien avec la volaille ou le veau.

AÏgo boulido (végétaliEn, vegan) ?

AÏgo boulido (végétaliEn, vegan) ?

L?aïgo boulido est un bouillon provençal à base d?ail et de plantes aromatiques.

Côtes de porc au four au vinaigre balsamique et à la sauge

Côtes de porc au four au vinaigre balsamique et à la sauge

C'est un plat simple, économique, facile et rapide à faire.

Poulet rôti sauge & citron

Poulet rôti sauge & citron

J'adore cuisiner un poulet rôti, surtout si on lui ajoute des p'tites choses qui le parfument et qui le rendent encore meilleur.

Les légumes de l'Amap j'en fais quoi ? Tartines végétariennes, tofu & potiron

Les légumes de l'Amap j'en fais quoi ? Tartines végétariennes, tofu & potiron

Y'a des fois dans ma p'tite cuisine ou je pars d'une idée et ou j'en arrive à une autre.

Velouté kale, butternut & sauge

Velouté kale, butternut & sauge

Si je vous dis Kale, cela vous parle ? Depuis quelques mois, c'est LE chou à la mode, tendance bobo bio, qui fait fureur partout dans le monde et qui petit à petit se trouve un peu partout en France.

Pommes de terre nouvelles au four, à la sauge et au chorizo

Pommes de terre nouvelles au four, à la sauge et au chorizo

Ca y est nous sommes en pleine saison des pommes de terre nouvelles ! Ces p'tites pommes de terres toutes moelleuses, légèrement sucrées, et qui cuisent très vite n'ont même pas besoin de gros artifices pour nous régaler.

Boulettes de boeuf à la sauge, sauce tomate, dans ma jolie et nouvelle cocotte rose

Boulettes de boeuf à la sauge, sauce tomate, dans ma jolie et nouvelle cocotte rose

La cocotte, c'est pour moi une indispensable dans ma batterie de casserole, poêles & co dans ma cuisine.

Tarte potiron & chataignes à la sauge

Tarte potiron & chataignes à la sauge

Quand j'étais en week-end en Ardèche, j'avais dégusté une délicieuse tarte au jambon de pays et aux châtaignes.

Poulet au vin blanc et à la sauge

Poulet au vin blanc et à la sauge

J'avais envie d'un plat en sauce.

Sauté de veau au miel

Sauté de veau au miel

Il y a des recettes comme ça, qui ne sont pas du tout photogéniques.

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