Sauge

Sauge

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Les recettes de cuisine "Sauge" - page 30


Courgettes rondes farcies et sauce tomate & sauge

Courgettes rondes farcies et sauce tomate & sauge

Ce Week end après un tour chez mon marchand de légumes j'ai fait de bonnes courgettes farcies comme on les aime chez nous :) J'ai rajouté la variante sauce tomate à la sauge de ma copine et c'était carrément à tomber! Un régal ! Ingrédients : 6 grosses.

Saltimbocca de fromage à la sauge et au piment d'espelette

Saltimbocca de fromage à la sauge et au piment d'espelette

Comme promis, vous trouverez cette semaine les recettes de mon diner de samedi soir.

Rôti de porc au fromage et à la sauge

Rôti de porc au fromage et à la sauge

Nous sommes dimanche 3 mai 2009, pour certains ce fût un grand pont de 4 jours, pour d'autres non.

Rôti de porc à la sauge fraîche

Rôti de porc à la sauge fraîche

Il y a que la sauge et le cerfeuil qui n'a pas été gelés dans mon petit jardin.

Lapin à la sauge

Lapin à la sauge

Recette du magazine maxi n°1173Pour 4 personnes :Préparation : 20minCuisson : 40 minIngrédients :3 râbles de lapin6 tranches de lard fines12.

Clafoutis de potiron à la sauge et aux lardons

Clafoutis de potiron à la sauge et aux lardons

Guide cuisine n°21 Pour 4 personnes : préchauffez le four sur th 6-7 (200°C) Pelez et coupez 500g de potiron et 1 oignon en dès.

Risotto de kasha, champignons et amandes grillées

Risotto de kasha, champignons et amandes grillées

Voir l’article pour en savoir plus.

Soupe de Courgettes à la Sauge

Soupe de Courgettes à la Sauge

Bonjour! Encore une soupe! C’est de saison ;) Cette fois, avec des courgettes et un peu de sauge du jardin pour parfumer agréablement.

Soupe de Carottes

Soupe de Carottes

Bonjour! On continue dans les soupes.

Truc & Co, des herbes bio aux parfums de Provence

Truc & Co, des herbes bio aux parfums de Provence

Bonjour!! Petite escapade dans le Haut Var aujourd’hui pour vous présenter une petite entreprise familiale et artisanale.

Tartelettes Fraise Rhubarbe Cerise

Tartelettes Fraise Rhubarbe Cerise

Bonjour ! Quand le jardin commence à regorger de gourmandises, il faut les utiliser non ? Bon j’avoue, les cerisiers sont encore frêles, et le peu de cerises qu’ils contiennent fait plu…

Grande papillote de filets de sabre aux petits légumes

Grande papillote de filets de sabre aux petits légumes

Des filets de sabre roulés parfumés à la sauge sur un lit de carottes et de poireaux en papillote.

Scalopine alla romana

Scalopine alla romana

Je ne dégustais pas ce plat depuis de nombreuses années et j'ai dû chercher ma recette enfouie dans mes vieux carnets de cuisine.

Verrines au Caviar de Courgettes & Crème de Parmesan

Verrines au Caviar de Courgettes & Crème de Parmesan

Pour 4 à 6 verrines: Pour le caviar de courgettes: .

Risotto d'épeautre aux cèpes et brochettes de boulettes de poulet à la sauge

Risotto d'épeautre aux cèpes et brochettes de boulettes de poulet à la sauge

~~Ancêtre du blé, surnommé le caviar des céréales, le petit épeautre contient 8 acides aminés essentiels à l'organisme.

Sauce à la sauge façon béarnaise, brochette de filet mignon

Sauce à la sauge façon béarnaise, brochette de filet mignon

Carine du blog chic chic chocolat a fait paraître la recette de la sauce béarnaise.

Râbles de lapin aux girolles

Râbles de lapin aux girolles

Un joli plat d'automne : un beau râble de lapin fermier, mijoté dans du vin blanc parfumé à la sauge, accompagné de girolles bien fraîches et juste poêlées.

Dinde farcie aux figues et à la sauge

Dinde farcie aux figues et à la sauge

Pour 10 à 12 personnes 1 dinde fermière de 4 kilos 150 g de figues sèches 3 branches de céleri 500 g de talon de jambon 4 échalotes 5 feuilles de sauge 1 cube de bouillon 20 tranches fines de lard nature 110 g de beurre sel et poivre Hacher les figues.

Mont d'or gratiné à la sauge

Mont d'or gratiné à la sauge

Un bon plat d'hiver à manger comme une fondue, bien au chaud au coin du feu.

Pesto à la sauge

Pesto à la sauge

La sauge est je pense l'herbe aromatique que je préfère.

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