Sauce
23 098 recettes
Saganaki aux aubergines
Aubergines rôties au four, nappées d’une sauce tomate au basilic et parsemées de manouri, un fromage frais grec au lait de brebis et de chèvre.
Sauce Tomate & Poivrons
Sauce tomate personnelle à base de tomates (sans blague ?), de poivrons, piment basque, basilic et origan.
Filet de dorade sauce crémeuse aux herbes du jardin
Quel plaisir de rentrer du jardin avec un petit bouquet d'herbes aromatiques, bien fraiches qui assurément vont parfumer délicatement un bon plat.
Boulettes d’aubergines à la sauce tomate
L'aubergine est un légume que nous apprécions sous toutes ses formes, j'adore les cuisiner et aujourd'hui je vous propose une recette de boulettes à base d'aubergine.
Gâteau de ciuffi d'angelo, courgette et scarmoza fumée
Après avoir acheté un paquet de ciuffi d'angelo, de très fins spaghetti façonnés en nid, j'ai cherché comment les utiliser.
Poisson sauce satay
Ingrédient s : pour 2 personnes 2 morceaux de dos de cabillaud environ 400 g (ou autre poisson blanc) 1 filet d’huile d’olive 3 oignons nouveaux avec la tige verte 1 gousse d’ail 1 à 2 centimètres de gingembre frais (selon vos goûts) 50 g de purée de.
La Sauce Vinaigrette de Thomas Keller
Une sauce vinaigrette utilisée dans les restaurants étoilés michelin de Thomas Keller
Quenelles de semoule sauce fourme d’Ambert, miel et noix
Ingrédients : pour 5 à 6 personnes La pâte à quenelle 180 g de semoule de blé dur fine 350 g de lait ½ écrémé 2 œufs 60 g de beurre doux 50 g de fromage Cantal 1 cuillerée à café de farine Sel, poivre et noix de muscade râpée La sauce à la fourme d’Ambert.
Filets De Perche Sauce Au Champagne
Plongez dans l'élégance avec nos Filets de Perche, sublimés par une sauce veloutée au Champagne et zestes d'orange.
Recette du filet mignon de porc en sauce
Apprenez comment préparer ce morceau de viande tendre et savoureux, avec une délicieuse viande au vin blanc et au bouillon.
Asperges sauce beurre blanc, tahiné noir
Une savoureuse entrée à base d'asperges blanches ou vertes, avec sauce au beurre blanc et sauce tahiné noir
Côtelettes d'Agneau Au Romarin Et Pommes De Terre Confites
Laissez-vous séduire par des côtelettes d'agneau tendres et des pommes de terre fondantes, le tout sublimé par une sauce au vin rouge.
Gratin patates douces à la bolognaise (cake factory)
2 ou 3 patates douces selon la grosseur 350 g de viande hâchée à 15 % 1 pot de 200 g de sauce bolognaise 1 sachet de 3 fromages râpés (masdam, emmental, mozzarella) Trancher les patates douces pas trop épaisses.
Cabillaud, sauce au sirop de grenadine
Un savoureux mariage de douceur et de fraîcheur, parfait pour surprendre vos papilles et ravir vos convives.
Papeton d’aubergine coulis de tomate
La saison des aubergines, des poivrons, des courgettes est là, voici une recette de flan d'aubergine avec une sauce tomate maison.
Pancakes de pois chiches et courgettes avec sauce à la coriandre
Des pancakes salés préparés avec des pois chiches, de la courgette et une sauce onctueuse à la coriandre et au citron vert.
Poulet sauce à l'ail champignons et spaghetti
Un plat que nous avons adoré à la maison ! Pour 3 personnes, il vous faudra: - 3 blancs de poulet - 500 g de champignons - 2 gousses d'ail noir de mon partenaire Maison Boutarin - 200 g de crème liquide, 30 % MG - 75 g d'allumettes de lardons - 300 g.
Ribs d’agneau caramélisés à la sauce BBQ
Cette recette est idéale pour un apéritif dînatoire, un repas convivial au barbecue ou à la plancha.
Moelleux de truite coeur coulant sauce hollandaise
J'avais repéré cette recette sur le blog Les petits plaisirs de Doro, c'est super bon ! 1 moelleux : 7 points Ww En utilisant l'application le secret du poids, comptez 202 calories pour 1 moelleux Pour 8 personnes, il vous faudra : - 150 g de pavé de.