Rôti

Rôti

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Les recettes de cuisine "Rôti" - page 35


Mon céleri rôti au curry

Mon céleri rôti au curry

Des semaines que je ne partage plus rien sur le blog.

ROTI DE QUEUE DE LOTTE AU LARD FUME

ROTI DE QUEUE DE LOTTE AU LARD FUME

Une recette qui me trottait dans la tête depuis un moment et cette association terre mer est une vraie réussite.

Purée de chou fleur au vieux Flandres, champignons, chou fleur rôti et oeuf mollet

Purée de chou fleur au vieux Flandres, champignons, chou fleur rôti et oeuf mollet

Je vous propose cette assiette végétarienne servie chez moi pour le diner.

Chou-fleur rôti aux épices, cacahuètes et lait de coco

Chou-fleur rôti aux épices, cacahuètes et lait de coco

Avec cette version de chou-fleur rôti, il est facile de s’emballer à l’heure du dîner…

Recette des Potatoes au four

Recette des Potatoes au four

Stars des Fastfoods, elles ont pour certains détrôné les frites de pomme de terre.

Suprêmes rôtis de pintade fermière Label Rouge petits pois, lards et laitue

Suprêmes rôtis de pintade fermière Label Rouge petits pois, lards et laitue

Faites l’expérience de la qualité gustative supérieure, de la diversité et de l’originalité dans l’assiette avec le chef Pierre Augé.

Soupe orientale aux carottes rôties

Soupe orientale aux carottes rôties

Chaleureuse et confortable, la soupe orientale aux carottes rôties est un allié diététique sain et bon pour le cœur.

Chou-fleur en chaud-froid aux câpres et à l’aneth

Chou-fleur en chaud-froid aux câpres et à l’aneth

Ici, le chou-fleur, grillé à la mode Ottolenghi, est assaisonné encore chaud avec des saveurs inattendues et puissantes.

Poulets rôtis aromatisés

Poulets rôtis aromatisés

J'ai déco ngelé des poulets et je l'ai ai mariné chacun d'une façon différentes, ce qui a fait deux repas, j'ai goûté à la sauce et mamamia elle est trop bonne! à servir avec des patates, évidemment ou des frites, ça reste des patates! Je n'ai pas réussi.

POULET ROTI AUX ORANGES SANGUINES ET AU ROMARIN

POULET ROTI AUX ORANGES SANGUINES ET AU ROMARIN

Non, non, on ne mange pas de la volaille farcie qu'aux alentours de Noël ! En voici la preuve avec cette recette ! Une véritable recette.

Rôti de porc en papillote et ses légumes

Rôti de porc en papillote et ses légumes

Je ne sais pas pour vous, mais tout les jours, c'est la galère que mange ton aujourd'hui !! les salades, ce n'est pour encore ou très peu Voilà un plat bien chaud qui régalera les grands comme les petits ! Ingrédients : 3pers 1 rôti de porc d'1kg 4.

Tranches de chou-fleur rôties aux épices

Tranches de chou-fleur rôties aux épices

Après le chou-fleur rôti entier, le voici en tranches, aussi cuites au four, mais bien moins longtemps ! Et du plus bel effet.

Rôti de Bœuf Braisé

Rôti de Bœuf Braisé

Rôti de Boeuf Braisé (pour 5 à 6 personnes) Ingrédients: 1,300 kg rôti de bœuf lardé (dans l'épaule) 2 ou 3 poireaux 2 ou 3 carottes 12 petites pommes de terre nouvelles 100 gr de petits pois (ici congelés) 1 artichaut (selon saison) 1 oignon 1 tête.

Poulet rôti aux pommes de terre et olives

Poulet rôti aux pommes de terre et olives

Pour bien réussir la recette, il faut bien préparer les ingrédients avant de commencer la recette.

Casserole légère de lapin rôti miel et moutarde à l’ancienne

Casserole légère de lapin rôti miel et moutarde à l’ancienne

Le lapin à la moutarde est un plat délicieusement subtil qui allie parfaitement la tendreté des morceaux de lapin dorés et mijotés lentement à une sauce crémeuse légèrement relevée à base de moutarde à l'ancienne.

Poulet rôti à l’ail et aux pommes de terre rattes

Poulet rôti à l’ail et aux pommes de terre rattes

Aujourd'hui, je ressens une certaine nostalgie envers le poulet rôti du dimanche et j'ai envie de savourer de délicieuses petites pommes de terre nouvelles plutôt que des frites.

Gigot d’agneau rôti aux pommes de terre aux fines herbes

Gigot d’agneau rôti aux pommes de terre aux fines herbes

Proposez-vous de cuisiner un délicieux gigot d'agneau rôti aux pommes de terre et aux fines herbes pour le dîner ce soir? Ce plat principal est une véritable merveille pour les papilles.

Rôti de veau en cocotte aux champignons

Rôti de veau en cocotte aux champignons

Voici une recette facile à réaliser pour ceux qui apprécient les plats mijotés ! La cuisson en cocotte garantit une viande moelleuse, tendre et savoureuse.

Lapin rôti à la moutarde et au romarin

Lapin rôti à la moutarde et au romarin

J'ai une délicieuse recette à vous proposer que nous avons vraiment appréciée ! Pour obtenir un résultat optimal, il est important de mesurer précisément les ingrédients et de les préparer avant de commencer la recette.

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