Rôti

Rôti

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Les recettes de cuisine "Rôti" - page 36


Rôti de boeuf en croûte

Rôti de boeuf en croûte

Connaissez-vous le rôti de boeuf en croûte? Il s’agit d’une délicieux plat de Noël composé d’un rôti de boeuf en croûte accompagné de champignons de Paris et l’oignons sec le tout enveloppé par une pâte feuilletée.

Pour le réveillon, découvrez le bœuf Wellington et ses pommes de terre rôties !

Pour le réveillon, découvrez le bœuf Wellington et ses pommes de terre rôties !

Comment ne pas succomber au Bœuf Wellington  ? Sa viande fondante relevée aux épices, ses champignons poêlés, le tout recouvert d’un feuilletage croustillant.

Rôti de magret de canard aux abricots et romarin

Rôti de magret de canard aux abricots et romarin

Préparez une recette raffinée pour les fêtes avec ce rôti de magret de canard aux abricots et romarin.

Rôtis de magrets de canard

Rôtis de magrets de canard

Voici une façon très originale de cuisiner les magrets de canard : farcis, ficelés en rôtis et cuits au four, ils sont croustillants et dorés dessus et tendres à souhait à l’intérieur.

Rôti de magrets de canard

Rôti de magrets de canard

Voici une façon très originale de cuisiner les magrets de canard : farcis, ficelés en rôtis et cuits au four, ils sont croustillants et dorés dessus et tendres à souhait à l’intérieur.

Un bon rôti de dinde forestier en cocotte

Un bon rôti de dinde forestier en cocotte

Voici une nouvelle recette à la cocotte, recette ultra simple et très rapide à faire.

Un bon plat poitrines de poulet braisées au citron et à la sauge

Un bon plat poitrines de poulet braisées au citron et à la sauge

Les rôtis et les braisés ne sont pas seulement bons avec les pièces de boeuf et de porc! Cette recette de poitrines de poulet braisées en est la preuve.

Poulet rôti chasseur au romarin (cocotte)

Poulet rôti chasseur au romarin (cocotte)

Vous cherchez une recette de poulet chasseur aux cèpes ? Ce plat classique est étonnant, présenté parfois comme un plat rapide à réaliser… Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Un plat réconfortant et consistant lorsqu’on le sert avec des pâtes.

Pommes de terre rôtis et croustillantes

Pommes de terre rôtis et croustillantes

Envie d’un plat simple, pas cher et rapide à faire pour la famille ? Je vous propose les pommes de terre rôties aux herbes et au parmesan.

Poulet rôti désossé et farci

Poulet rôti désossé et farci

Le principe est simple un poulet rôti désossé et farci rien de plus simple mais tout réside dans la farce et la cuisson, que ma chère maman faisait avec amour et attention, un goût incomparable et une sauce onctueuse, que je partage volontiers avec vous.

Un bon plat de poulet rôti et sa sauce onctueuse

Un bon plat de poulet rôti et sa sauce onctueuse

Ce poulet rôti et sa sauce onctueuse, je l’ai préparé plusieurs fois, et nous nous régalons à chaque fois…Aujourd’hui, j’ai pensé à le mitrailler! Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu.

Rôti de porc sauce au camembert

Rôti de porc sauce au camembert

Une fois de plus je vous propose une recette avec du fromage qui est tirée d’une fiche provenant de l’ancien magazine ” Fromage gourmand ” que je continue à regretter….

Recette Blanquette de veau anti-gaspi

Recette Blanquette de veau anti-gaspi

Dans le peloton de tête des gros succès de grand-mère, la blanquette occupe une place de choix.

Gratin de cuisses de poulet

Gratin de cuisses de poulet

Pour le repas du dimanche, un poulet rôti accompagné du « vrai » gratin de cuisses de poulet.

Cocotte de poulet aux champignons

Cocotte de poulet aux champignons

Une façon simple et délicieuse de changer du poulet rôti au four accompagné de frites : le poulet en cocotte aux champignons.

Recette Chou-Fleur Rôti au Four

Recette Chou-Fleur Rôti au Four

C’est la plus délicieuse que vous mangerez dans votre vie.

Le Rôti de Porc Au Miel Et Moutarde

Le Rôti de Porc Au Miel Et Moutarde

Vous cherchez une recette familiale facile à faire et pas chère ? Et si je vous disais que j’ai la recette qu’il vous faut.

Rôti de palette crémeux aux champignons

Rôti de palette crémeux aux champignons

Bonjour, je vous propose aujourd’hui un bon rôti de palette crémeux aux champignons.

Ragoût de boeuf traditionnel

Ragoût de boeuf traditionnel

La meilleure recette de ragoût de boeuf traditionnel.

Rôti de veau façon grand-mère

Rôti de veau façon grand-mère

Plat familial par excellence, le rôti est toujours un régal.

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