Encore une petite recette tout en légèreté que je publie dans le cadre du défi culinaire https://recettes.
Une idée de plat toute simple mais tellement bonne ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 12 pommes de terre rouge - 1 rôti de porc de mon partenaire Les boucheries Bvm - 1 carotte - 2 oignons - 1,5 l d'eau - 2 cs de bouillon de légumes de mon partenaire.
Une délicieuse combinaison de saveurs et de textures, avec une viande tendre et juteuse contrastant avec la richesse des légumes rôtis.
Le roti de porc cocotte est un plat classique et réconfortant, parfait pour un dîner familial ou une occasion spéciale.
Avec un restant de rôti de boeuf, j'ai réalisé un hachis parmentier mais avec une purée de pommes de terre et courgettes.
Les ventes sont pour moi irrésistibles, c’est ainsi que trois choux-fleurs se sont retrouvés dans mon frigo comme par magie.
Découvrez les broccolinis ou à défaut essayez cette recette savoureuse de légumes rôtis
J'aime bien essayer différents recettes de poulet autres que poulet simplement rôti au four, ce poulet est très bon avec la peau croustilla.
"C'est ma fournée", c'est sur ce blog que j'ai pioché cette recette.
Cette année, pour notre repas du nouvel an, j'ai eu envie de préparer un rôti de bœuf en croûte que j'ai accompagné de pommes de terre ☺️ Po.
Souriceau m'ayant offert ce beau joujou pour Noël j'ai voulue tenter la cuisson du poulet car on me ventait la peau croustillante (péché mignon de souriceau justement!!) et une cuisson parfaite .
Une recette de légumes d'accompagnement tout simple avec des ingrédients qu'on a sous la main.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 coquelets 3 c.