Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Encore une recette avec des abricots, je confirme que c'est notre fruit préféré de l'été.
Aujourd'hui, ce sera poisson selon une recette de Fourchette et Bikini.
Dégustez une bruschetta colorée et riche en saveurs, parfaite pour toutes les occasions.
Un bon petit plat du quotidien, léger et complet, un plat tout en un que l'on cuit en deux temps pour avoir la meilleure cuisson pour les encornets, éviter qu'ils ne durcissent et gardent leur élasticité, on les ajoute en fin de cuisson des légumes.
Je me doutais qu'il me resterait de ce poulet mariné rôti au four , car nous n'étions que deux à en manger.
Une recette sans gluten simple et savoureuse pour un rôti de veau tendre et délicatement parfumé.
Avec le beau temps enfin revenu, on peut réenvisager les apéros en terrasse, et quoi de mieux pour accompagner un petit verre que ces pois c.
Avec le beau temps enfin revenu, on peut réenvisager les apéros en terrasse, et quoi de mieux pour accompagner un petit verre que ces pois c.
Comme je l'écris souvent on aime les courgettes et elles se cuisinent facilement.
Niveau de difficulté : facile
Sublimé par une garniture généreuse de légumes frais, ce plat emblématique de la cuisine traditionnelle française promet de ravir les papilles.
Plein feu sur la rhubarbe ! Sucrée, oui, mais salée aussi… Absolument ! Avec une viande blanche, son goût est indécelable, et pourtant délicatement acidulé.
J'ai enfin testé les pommes de terre au air fryer et franchement on a adoré, c'est une recette ultra facile, rapide et trop trop bonne! Pour 4 gourmands : 1 kg de pommes de terre nouvelles 2 cc d'épices J'ai la frite de mon partenaire Georges Colin 2.
Je n'ai jamais mangé de fregola sarda : se sont de toutes petites pâtes en forme de billes ! Elles sont d'origine Sarde.
Les coquelets rôtis avec la cuisson au Air Fryer permet d'avoir un très bon croustillant alors qu’au four ils vont cuire dans le jus.
Le temps n'étant décidément toujours pas propice aux déjeuners en extérieur, j'ai l'autre jour improvisé ce repas à défaut de pouvoir cuire .