Réveillon

Réveillon

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Les recettes de cuisine "Réveillon" - page 40


Du foie gras pour Noël : les accompagnements

Du foie gras pour Noël : les accompagnements

Vous avez décidé de proposer du foie gras sur votre table de réveillon, vous avez fait votre choix entre canard et oie, mi-cuit, pasteurisé, terrine ou ballotine.

Sélection Recettes pour Noël et le réveillon sans gluten et sans lactose

Sélection Recettes pour Noël et le réveillon sans gluten et sans lactose

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Feuilletés fleurs aux saucisses de Strasbourg

Feuilletés fleurs aux saucisses de Strasbourg

Pour l'apéritif du réveillon, je pense aussi à mes petits enfants et ces petites fleurs feuilletées garnies de saucisses m'ont tout de suite séduite lorsque je les ai vu l'année dernière, chez Christelle La cuisine de Poupoule.

Du foie gras pour Noël : mes recettes

Du foie gras pour Noël : mes recettes

Au moment des fêtes de fin d'année, il fait partie des stars qui trôneront sur de nombreuses tables du réveillon ici dans le Gers : le foie gras bien sûr ! Essentiellement du foie gras de canard, même si bien sûr le foie gras d'oie est tout aussi délicieux.

Velouté de moules au safran

Velouté de moules au safran

J'ai proposé ce velouté de moules de bouchot parfumé au safran l'année dernière lors du réveillon de Noël.

Bûche aux épices, au chocolat et aux agrumes

Bûche aux épices, au chocolat et aux agrumes

Une succulente bûche au chocolat, aux épices et aux agrumes pour clore votre menu de réveillon en véritable feu d'artifice gourmand !

Bûche aux épices, au chocolat et aux agrumes

Bûche aux épices, au chocolat et aux agrumes

Une succulente bûche au chocolat, aux épices et aux agrumes pour clore votre menu de réveillon en véritable feu d'artifice gourmand !

Bûche de noël à la mousse de pommes et caramel au beurre salé

Bûche de noël à la mousse de pommes et caramel au beurre salé

Noël est passé, mais je tenais quand même à vous faire part de mon Expérience Gourmande réalisée pour le dessert du réveillon avec ma fami.

Mini Paris-Brest (C. Felder)

Mini Paris-Brest (C. Felder)

Bonjour! Je prends enfin le temps de poster cette recette exceptionnelle de Paris-Brest testée pour le réveillon du nouvel an.

Charlotte aux pommes, caramel au beurre salé

Charlotte aux pommes, caramel au beurre salé

Une recette de Cécilia , du blog "les recettes de céci" ; que j'ai déjà fait 2 fois, succés garanti ! Une petite charlotte idéale pour le réveillon ! pour 6 personnes : 6 paquets de biscuits à la cuiller 6 pommes (reine des reinettes) 25 cl de crème.

Mes spécialités de Noël favorites

Mes spécialités de Noël favorites

Photo Antonio Castagna @Flickr   Pour ce jour de réveillon de Noël, j'ai eu envie de vous proposer un petit post à thème.

Christmas muffins au foie gras

Christmas muffins au foie gras

Ah Noël, son repas de réveillon à n'en plus finir où l'on mange sans faim jusqu'à s'effondrer la tête dans sa bûche glacée fondue.

Gâteau au citron vert et avocat

Gâteau au citron vert et avocat

À quelques heures du réveillon de Noël, c'est un gâteau un peu inhabituel que je vous propose, puisque celui-ci est complètement vegan.

Billes de fromage frais aux crackers et sésame

Billes de fromage frais aux crackers et sésame

Si le réveillon de Noël est une ode à la nourriture, alors celui du nouvel an serait plutôt un ode à l'alcool.

Mes meilleures recettes de 2015

Mes meilleures recettes de 2015

La fin d’année approche! J'espère que vous avez passé un très beau réveillon de Noël.

Toasts saumon, miel, moutarde à l’ancienne et pain noir

Toasts saumon, miel, moutarde à l’ancienne et pain noir

Dans beaucoup de familles, il n'y a pas de réveillon sans ses toasts au saumon fumé.

Samossas de thon en feuille de brick

Samossas de thon en feuille de brick

Me revoilà avec une petite recette facile à réaliser en apéritif, en buffet dînatoire ou en apéritif pour le réveillon.

Gigot de 7 heures

Gigot de 7 heures

Pour le réveillon de Noël, mon plat sera un gigot de 7 heures.

Menu du réveillon de Noël

Menu du réveillon de Noël

Menu du réveillon de Noël   - Apéro, petites tartelettes garnies - Escargots à la bourguignonne - Pavé de biche mariné à.

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