Charlotte aux pommes, caramel au beurre salé

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Une recette de Cécilia , du blog "les recettes de céci" ; que j'ai déjà fait 2 fois, succés garanti ! Une petite charlotte idéale pour le réveillon ! pour 6 personnes : 6 paquets de biscuits à la cuiller 6 pommes (reine des reinettes) 25 cl de crème.

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