Québec
475 recettes
Tatin d'aubergines à l'érable
*Végétarien* *sans œufs* Une amie m'a ramené du bon sirop d'érable du Québec 😋, donc direct je n'ai pas pu résister !!! Puis ça tombait bien, je comptais faire une tatin d'aubergines au miel cette semaine, du coup j'ai échangé pour le sirop d'érable.
« La Poutine » – Recette québécoise
« La Poutine » – Recette québécoise - La poutine Préparation de la recette : 25 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 10 pommes de terre moyennes 80 g de sauce barbecue ou sauce brune…
Poutine express au canard confit et au bleu +
Nous avons découvert récemment les frites au four du commerce et avons été agréablement surpris, elles sont croustillantes et légères.
Marinade pour viande au sirop de bouleau
Cette marinade pour la viande parfumée au sirop de bouleau et à la marjolaine est très douce.
Bouchées au fromage Brie, poires et canneberges
Je vous présente ces petites bouchées composées de fromage Brie et d'une compote de poires et canneberges très facile à réaliser.
WOK DE POULET AUX Légumes ET NOUILLES - la cuisine de josette
Une amie qui vie au québec à mis une recette d’un site de sont pays, mais la recette est asiatique, bon jusque là, c’est pas grave !! mais voila, c’est délicieux et à refaire.
LA POUTINE
Après une courte escapade en Angleterre, je reviens vite à mes première amours, la cuisine du terroir pour vous parler d'une.
Poutine au kimchi et au tofu fumé aux épices à steak
J'ai vu passer quelque part une photo d'un truc qui ressemblait à ça et qui m'a beaucoup tentée.
Boulettes d’agneau sauce à la poire - Recette facile
Une recette toute simple de boulettes d'agneau parfumées à la menthe.
Tarte aux pacanes de Thanksgiving
La tarte aux pacanes est un dessert typique de la Nouvelle-Orléans, d’influence française, ce sont les Amérindiens qui ont fait découvrir la noix de pécan aux colons.
Recette de Poutine maison inspiration québécoise
J'ai découvert la poutine par hasard, avec un train de retard, en allant manger rapidement dans une friterie.
Un brunch comme à Montréal, 100% maison !
Hello tout le monde ! Avec ce beau weekend de trois jours en perspective, vous avez prévu quelque chose ? Il y a deux semaines, avec la vidéo « En vadrouille au Québec ! » je …
Escapade gourmande de Montréal à Québec
Coucou les amis ! Il y a quelques semaines je vous avais promis de vous prendre dans mes valises et de vous faire profiter du voyage… Aujourd’hui c’est le grand jour, la vidéo est…
Recette de porc effiloché au sirop de bouleau et à la bière à la mijoteuse
On adore le porc effiloché pour son côté sucré et chaleureux.
6e jour à Montréal (ou plutôt à Québec et chutes de Montmorency)
C'est sous un temps maussade que nous avons pris le bus pour une journée excursion aux chutes de Montmonrency puis à Québec.
Terrine de foie gras au micro-ondes
Voilà longtemps que je voulais essayer cette recette mais mon chum ne préférait pas que je l'essaie pensant que ça allait être un fiasco total parti au québec pour 15 jours.