Les épices de cette recette de gâteau aux pommes lui confèrent un goût et des couleurs qui se marient à la saison automnale.
La moussaka, un classique de l’automne quand les aubergines abondent au jardin.
Le clafoutis aux bleuets est un dessert super facile à réaliser.
La relish au maïs (Coronation ou Bick’s) est maintenant difficile à trouver en épicerie.
On peut utiliser des pilons, des hauts de cuisse ou des cuisses pour cette recette de poulet BBQ sauce au sirop de bouleau.
Un vinaigrette combinant sirop d'érable et sirop de bouleau.
Une recette de vinaigrette au sirop de bouleau facile à préparer et à avoir toujours à portée de main.
Voici la technique de production d'une gelée de merises sauvages, vous pourrez facilment ajuster la quantité de sucre à la quantité de jus de merises.
Il ne suffit que de quelques minutes pour faire ces oignons rouges marinés.
Une compote de rhubarbe et pommes légèrement acidulée, parfaite pour une collation santé.
Une recette de filet de truite cuit au four dans une onctueuse sauce à la crème parfumée à l’essence de mélilot du Québec.
Cette recette de crêpes fines au sarrasin parfumées au sirop de bouleau est parfaite pour un petit déjeuner spécial.
Voici une collation nutritive et rafraichissante, un pouding de graines de chia et de poires parfumé à l'essence de mélilot, la vanille boréale du Québec.
Découvrez cette recette de sorbet aux bleuets sucrée au sirop d’érable.
Une savoureuse recette de salade de maïs ou de blé d'inde comme on dit chez nous épicée à la mexicaine, savoureuse et colorée, facile à réaliser.
Les premières petites aubergines blanches sont arrivées au jardin.
La broderie de Halland a vu le jour dans le comté suédois du Halland dans les années 1800.
Des choux de Bruxelles et des carottes dans une sauce à la crème aromatisée à la marjolaine.