Québec
472 recettes
Un bon gratin de la mer
Aujourd’hui je vous propose un gratin dont nous raffolons à la maison à base de fruits de mer.
Poutine de canard confit, version février 2023 +
J’ai cherché un autre nom pour remplacer ce plat très populaire au Québec, mais j’y ai renoncé, je n’ai rien trouvé, j’aurais tellement aimé.
EGG ROLL PIZZA - NINJA AIR FRYER
J'ai vue passer cette recette dans le groupe facebook "Recette Air Fryer du Québec de Denyse Toulouse" Ingrédients : 1 boîte de pâte à egg.
Poutine de patates pilées, "poulait" et maïs
Des bouboules de purée de pomme de terre Du maïs Du frauxmage (Silk orange) Des pépites de poulait (ici Gardein mais vous pouvez faire mie.
Poutine au smoked meat (végétal bien sûr!)
Pour les pommes de terre; des petites pommes de terre Gabrielle, cuites à l'eau salée pendant 10 minutes, puis cuites à la poêle en fonte bi.
Gratin de zucchinis et feta
Ce gratin de zucchinis et feta vous transportera sous le soleil de la Provence.
Tabernacle des « Pancakes au miel » par Boby et Guy notre ami du Québec
Et oui, Boby a reçu son ami Guy qui arrive tout droit du Québec.
Sauce BBQ au sirop de bouleau
Envie d'une recette facile de sauce bbq maison assaisonnée au sirop de bouleau? Parfaite dans un sandwich au porc effiloché ou sur du poulet ou des grillades.
Tarte menteuse aux fraises et au chocolat, bis +
Encore une tarte de paresseuse: sans croûte, mais avec les fraises du Québec et une bonne dose de chocolat.
Bleuets séchés et yogourt
Après quelques heures au frigo, les bleuets séchés ajoutés à une portion de yogourt deviendront moelleux et juste assez croquants.
Mini shortcakes aux fraises
Les belles fraises du Québec sont enfin de retour! Elles sont très grosses et juteuses! Quand je pense aux fraises, le dessert qui me vien.
Tatin d'aubergines à l'érable
*Végétarien* *sans œufs* Une amie m'a ramené du bon sirop d'érable du Québec 😋, donc direct je n'ai pas pu résister !!! Puis ça tombait bien, je comptais faire une tatin d'aubergines au miel cette semaine, du coup j'ai échangé pour le sirop d'érable.
« La Poutine » – Recette québécoise
« La Poutine » – Recette québécoise - La poutine Préparation de la recette : 25 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 10 pommes de terre moyennes 80 g de sauce barbecue ou sauce brune…
Poutine express au canard confit et au bleu +
Nous avons découvert récemment les frites au four du commerce et avons été agréablement surpris, elles sont croustillantes et légères.