On peut utiliser des pilons, des hauts de cuisse ou des cuisses pour cette recette de poulet BBQ sauce au sirop de bouleau.
La relish au maïs (Coronation ou Bick’s) est maintenant difficile à trouver en épicerie.
Une savoureuse recette de salade de maïs ou de blé d'inde comme on dit chez nous épicée à la mexicaine, savoureuse et colorée, facile à réaliser.
La moussaka, un classique de l’automne quand les aubergines abondent au jardin.
Les épices de cette recette de gâteau aux pommes lui confèrent un goût et des couleurs qui se marient à la saison automnale.
Je vous propose une recette de tartes aux pommes un peu différente, la tarte aux pommes à l'Alsacienne.
Dans cette recette la saveur du filet de porc cuit au four est délicatement rehaussée par le sirop de bouleau et accompagné des notes fruitées des poires.
On adore le porc effiloché pour son côté sucré et chaleureux.
Une recette toute simple de boulettes d'agneau parfumées à la menthe.
Un filet de truite cuit au four accompagné d'une compote crémeuse et légèrement acidulée faite de rhubarbe et de groseilles.
Je vous présente ces petites bouchées composées de fromage Brie et d'une compote de poires et canneberges très facile à réaliser.
Cette marinade pour la viande parfumée au sirop de bouleau et à la marjolaine est très douce.
Après quelques heures au frigo, les bleuets séchés ajoutés à une portion de yogourt deviendront moelleux et juste assez croquants.
Envie d'une recette facile de sauce bbq maison assaisonnée au sirop de bouleau? Parfaite dans un sandwich au porc effiloché ou sur du poulet ou des grillades.
Ce gratin de zucchinis et feta vous transportera sous le soleil de la Provence.