Purée

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Les recettes de cuisine "Purée" - page 37


Râbles de lapin façon Vallée d’Auge, purée de céleri

Râbles de lapin façon Vallée d’Auge, purée de céleri

Ingrédients : pour 4 personnes 2 beaux râbles de lapin 500 g de champignons de Paris 1 échalote 25 ml de Calvados (facultatif) 10 cl de cidre brut 20 cl de bouillon de volaille (20 cl d’eau + 1 cuillerée à soupe de fond de volaille déshydraté) 2 cuillerées.

Céleri branche à la tomate – Recettes autour d’un ingrédient #90

Céleri branche à la tomate – Recettes autour d’un ingrédient #90

Une assiette savoureuse de Céleri branche à la tomate dans laquelle le céleri a invité des carottes et de la purée de tomate.

OEUFS COCOTTE EN NID DE POIS CASSES, LARDONS ET LEUR TUILE DE COMTE

OEUFS COCOTTE EN NID DE POIS CASSES, LARDONS ET LEUR TUILE DE COMTE

Un reste de purée de pois cassés maison et délicieuse.

Les dernières courgettes: une délicieuse purée

Les dernières courgettes: une délicieuse purée

On a inventé une blague avec mes collègues, elle est un peu nulle, mais bon.

Velouté léger de champignons de Paris

Velouté léger de champignons de Paris

Une recette très légère: un velouté de champignons de Paris sans crème, ni beurre, ni féculent.

Purée de pommes de terre maison. Une recette pour accompagner vos plats.

Purée de pommes de terre maison. Une recette pour accompagner vos plats.

Cette recette de purée de pommes de terre maison est économique et facile à faire.

Bellini | Cocktail à la pêche et au prosecco

Bellini | Cocktail à la pêche et au prosecco

Le cocktail cultissime du nord de l’Italie, le Bellini, est composé d’une purée de pêche - c’est la saison profitons-en pour utiliser des pêches fraiches

Oeufs brouillés aux épices

Oeufs brouillés aux épices

Ingrédients pour 4 personnes : 8 œufs 3 gousses d'ail 1 c.

Bœuf cuit basse température et purée de lentilles corail

Bœuf cuit basse température et purée de lentilles corail

Recette N° 1048 Bœuf cuit basse température et purée de lentilles corail En cours d'écriture Ingrédients pour la viande (4 personnes) : 600 g de rumsteck Du beurre 4 branches de thym frais Fleurs de sel et poivre moulu Matériels utiliser : Une machine.

Filet mignon sauce crémeuse aux champignons

Filet mignon sauce crémeuse aux champignons

Avec filets mignons, sel, poivre noir, huile, beurre, oignon, gousses ail, jambon fumé, champignons, bouillon de poule, crème liquide, moutarde, purée de tomate, Fromage blanc, persil.

Purée parfaite : recette inratable d'une purée de pommes de terre parfaite

Purée parfaite : recette inratable d'une purée de pommes de terre parfaite

Une recette de cuisine pour préparer des pommes de terre en purée, de manière vraiment facile et avec un résultat délicieux assuré.

Risotto à la citrouille, poireaux et huile de truffe vegan

Risotto à la citrouille, poireaux et huile de truffe vegan

L'une des meilleures façons d'utiliser la purée de citrouille est en concoctant ce risotto à la citrouille, poireaux et huile de truffe vegan.

Boeuf stroganoff avec purée de pommes de terre.

Boeuf stroganoff avec purée de pommes de terre.

Boeuf stroganoff avec purée de pommes de terre.

Dos de cabillaud, sauce moutarde

Dos de cabillaud, sauce moutarde

Voici une recette toute simple pour cuisiner un dos de cabillaud avec une petite sauce à la moutarde.

Purée de pâtisson haricots verts poisson.

Purée de pâtisson haricots verts poisson.

Dans le bol du Thermomix mettre 100 g d’haricots verts , 250 g de pâtisson , 200 g d’eau .

Coquillette au poulet sauce tomate, champignons et épinards

Coquillette au poulet sauce tomate, champignons et épinards

Calories : 111kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4-5 personnes (selon l'appétit) Ingrédients : - 450g de blanc de poulet - 340g de coquillette - 150g de champignons - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 200ml de purée de tomate - 125g.

Menu semaine du 12 au 18 septembre 2022

Menu semaine du 12 au 18 septembre 2022

Lien vers les recettes existantes : Petit déjeuner Granola maison Purée d’amande Pain au sarrasin Repas Poulet Tikka Massala Dhal de lentilles corail et tomates Marmite espagnole Falafels Pap…

Gâteau à la purée de noix et aux pommes

Gâteau à la purée de noix et aux pommes

Gâteau à la purée de noix et aux pommes

Riz garni aux boulettes (végétarien, vegan)

Riz garni aux boulettes (végétarien, vegan)

Des boulettes de simili-carne, bien relevées, posées sur un lit de riz nature… Pour la fabrication des boulettes, nous avons utilisé du tofu ferme écrasé avec des champignons et de l’oignon préalablement revenus à l’huile.

Purée de pommes de terre et sa fricassée de cèpes

Purée de pommes de terre et sa fricassée de cèpes

Pour 2 personnes - 6 pommes de terre - 10 cl de crème - Cèpes - Ail et persil -Sel et poivre - Huile d'olive Couper les pommes de terre en petits cubes, déposer dans un plat, mettre la crème et 45 mn à la vapeur.

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