Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
Ingrédients : pour 4 personnes 1 rôti de poisson (saumon et Saint Jacques) acheté chez mon poissonnier Sel et poivre du moulin La purée de chou-fleur 1 chou-fleur de taille moyenne 50 cl de lait ½ écrémé 1 litre d’eau 20 g de beurre doux Noix de muscade.
Bonjour à tous ! Voici une purée servie avec des noix de St Jacques, une recette qui pourrait bien être servie en entrée lorsqu’on reçoit chez soi, ou tout simplement en plat unique pour se f…
La recette de Pierre Chomet, candidat de Top Chef Saison 12Niveau de difficulté : facile
Niveau de difficulté : facile
La recette de Pierre Chomet, candidat de Top Chef Saison 12Niveau de difficulté : facile
Niveau de difficulté : facile
À l’occasion des fêtes de fin d’année, L’Étoile du Vercors propose une recette festive à base de son incontournable fromage au cœur crémeux.
Niveau de difficulté : facile
Le mois d'octobre signe le début de la pêche à la coquille St Jacques.
Niveau de difficulté : facile
Je vous propose cette assiette végétarienne servie chez moi pour le diner.
Suite à un problème de congélateur, j'ai cuisiné les coquille Saint-Jacques avec le chou-fleur une association que je n'aurai pas fait spontanément et ce fut une agréable surprise, tout le monde à apprécié.
CHOU-FLEUR ET COQUILLE SAINT-JACQUES •1 chou-fleur • 2 pommes de terre • 5 coquilles saint-jacques • 50 cl de vin blanc sec.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Une recette de chef facile à réaliser que ces Noix de Saint Jacques au chorizo purée de chou-fleur et sauce au vin blanc au curcuma.
Bonjour,Aujourd’hui je t’offre un plat complet tel que je les aime.
Très bonne association et le zeste de citron sublime le crémeux de chou fleur Ingrédients : 12 belles saint jacques 1 gros chou fleur 1 citron 25g de beurre salé 1 cuil à soupe d’huile d&rsqu…
Ingrédients 10 noix de Saint Jacques sel poivre beurre Faites revenir les noix de Saint Jacques dans un peu de beurre une minute de chaque côté Saler et poivrer Servir de suite sur la purée de carottes
Recette N° 990 Saint-Jacques au bacon, purée aux poivrons et salade de jeunes pousses.
V oici une nouvelle version de galette de sarrasin aux saveurs très bretonnes.
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