Les recettes de cuisine "Potimarron" et "Purée" - page 7

Butternut comme un risotto

Ce n'est pas un risotto avec de la courge butternut, mais de la butternut cuite façon risotto, sans riz.

La purée de la dernière chance

J’avais fait une poêlée de légumes (un reste de potimarron, des branches de céleri, un bulbe de fenouil et qques carottes) que j’avais accompagné de pâtes semi-comp…

Source: La cuisine végé de Résé

Muffins au potimarron et quatre épices

Restons dans l'orange avec ces muffins parfumés aux quarte épices.

Source: Recettes vertes pour cordons bleus

Tartines de potimarron à la purée d'amandes

Inspirée d'un très beau livre Marabout sur la cuisine de saison, j'ai été séduite par ces tartines originales ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -200 g de potimarron orange (poids vidé, mais non épluché) -40 g d'amandes mondées -1 petite gousse d'ail.

Source: Recettes vertes pour cordons bleus

Purée de potimarron

Recette N°642 Ingrédients: 1 potimarron de 1 kg 25 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide Sel et poivre Préparation: Couper le potimarron en tranches,enlever les graines ,éplucher le et couper le en morceaux Faire cuire 20 minutes dans.

Source: Les plaisirs de la bouche

Tarte potimarron oignons caramélisés

Tarte potimarron oignons caramélisés Une recette originale de tarte salée qui a eu beaucoup de succès chez moi.

Source: A Prendre Sans Faim

Quenelles de dinde maison et purée de courge + une soupe en prime!

Je m’étais promis de faire du simple cette année.

Source: ma cuisine sans sulfites

Hachis parmentier de potimarron et lentilles

Voilà qui plaira sans doute à mes amis végétariens.

Source: Le Palais des Saveurs

Dip Potimarron-Fromage frais

Comme je déteste le gaspillage, quand j’ai un reste de purée de potimarron et de fromage frais, je les recycle et pourquoi pas les associer ? En l’occurrence, le résultat étant sympa, j’ai adopté la recette en aromatisant selon mes envies du moment.

Source: Panamsaine

Flan de potimarron

S’il reste du potimarron cuit, il est possible de l’accommoder de différentes façons : en blinis, en purée, en galettes, … Cette fois-ci ce sera un « flan » parfumé avec plein d’épices et herbes pour le peps et le goût.

Source: Panamsaine

Parmentier façon crumble de coeurs de canards à la purée de potimarron

J’adore la canard sous toutes ses formes.

Source: La cuisine d'une pin-up

Purée de potimarrons au curry

Je m'aperçois que la publication est partie un peu vite ;) sans même vous raconter comment j'ai trouvé ces deux beaux potimarrons sur un étal du marché samedi dernier.

Source: Les recettes de Mumu