Polpette
78 recettes
Les polpette d'aubergine de François-Régis
En cuisine, j’ai trois idoles: Dorian, Ottolebghi et @frgaudry .
Maccheroni et polpettes della Nonna de Simone Zanoni
Maccheroni et polpettes della Nonna de Simone Zanoni Je vous propose une nouvelle recette du chef Simone Zanoni, qui nous a copieusement régalé.
Spaghetti aux polpettes à la nduja
Je vous ai déjà parlé de la nduja, cette saucisse pimentée italienne que j'ai utilisé pour parfumer ces pâtes farcies et que j'ai également associé aux moules pour ce plat terre mer ICI ou encore ces crostini pour une mise en bouche.
Spaghetti à la sauce tomate et polpette
Cela n’a pas du vous échapper, les cœurs et le rose sont partout : la St Valentin est là.
Boulettes de viande de veau à la sauce tomate (polpettes)
Voici de délicieuses boulettes de veau mélangées au parmesan, cuites dans une bonne sauce tomates.
Polpettes de pommes de terre #végétarien
Dans mon panier de légumes je reçois encore des pommes de terre ! Heureusement qu'elles se cuisinent facilement !!! Aujourd'hui c'est une galette ou polpette ou burger.
Polpette & polpettine – Boulettes végétales, mon nouvel E-book
Il y a des mois ou j’arrive à publier plus de recettes que d’autres sur le blog.
Polpettes de chou fleur sans oeuf sans farine végétal
J'ai reçu du chou fleur trois semaines de suite, pas de petits choux fleurs , à chaque fois un gros chou fleur !!!! Heureusement c'est un légume qu'on aime, on peut le cuisiner de plein de façons différentes.
Polpette lentilles corail couscous vég....
J'ai découvert une nouvelle revue en Italie sur la cuisine saine ! Malheureusement ici je ne la trouve pas mais j'ai vu qu'elle a une page sur InstaGram !!! Je suis les publications avec attention : j'ai vu cette recette de polpettes de lentilles corail.
Polpettes italiennes aux herbes et spaghettis d'épeautre
Voici sans aucun doute les meilleures boulettes de bœuf que j'ai pu manger jusqu'à aujourd'hui.
POLPETTES SAUCE TOMATE BASILIC PENNE BURRATA
Pour 6 personnes : Dans une sauteuse, faites cuire pendant 30 mn, 1 kg 500 gr de tomates pelées avec 1 gousse d’ail coupée en morceaux.
Polpette (boulettes de viande) sauce tomate de Lorena
Les polpette, c’est LE plat familial par excellence en Italie.
Petits farcis de polpette de veau au basilic et aux pignons
Le printemps, c’est encore mieux avec du veau ! Et oui, c’est la pleine saison de cette viande qui fait son retour.
Petits farcis de polpette de veau au basilic et aux pignons
La recette de Yoni Saada, chef de Phenice, Bagnard, ZazaNiveau de difficulté : facile
Polpette di mortadella, boulettes italiennes pommes de terre et mortadelle
Voici une recette italienne, simple et économique : des boulettes de pommes de terre et mortadelle, polpette di mortadella.
Polpette, boulettes italiennes au parmesan
La polpette est une recette de boulettes italiennes au parmesan idéale pour accompagner le riz ou les pâtes.
Spaghetti con polpette
Pour rejouer "la Belle et le Clochard" à la maison, ce grand classique de la cuisine italo-américaine : des spaghetti cuits à l'eau puis.