Petits farcis de polpette de veau au basilic et aux pignons

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La recette de Yoni Saada, chef de Phenice, Bagnard, ZazaNiveau de difficulté : facile

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Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes   ► 250 g de pâte brisée ► 200 g de chèvre frais ou demi-sec ► 2 œufs + 2 jaunes ► 1/4 l de lait ► 25 cl de crème fraîche ► 50 g de pignons ► 1 dizaine de feuilles.

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