Poivre
10 006 recettes
Cochon de lait rôti au four
Pardon pour la photo mais c'était au tout début de la création de mon blog en 2010.
Noix de St Jacques poêlées au pesto ail des ours
Ingrédients Pour 3 personnes 12 noix de St jacques fraîches (ou congelées) 1 noix de beurre Ail des ours Sel de Guérande Poivre noir du moulin Préparation Maintenir au chaud le pesto ail des ours Saler les noix de Saint-Jacques fraîches.
Biscuits citron et poivre de Timut (goûter, Noël, Alsace, vegan)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Hasselback pommes de terre Suédoise garnies au Gorgonzola, oignon rouge et choriz
Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de Gorgonzola 8 pommes de terre 1 oignon rouge 15 tranches finement tranchées de chorizo 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de paprika doux Quelques pluches.
Dos de cabillaud, st jacques et poireaux
Une idée gourmande pour les fêtes Pour 2 personnes - 2 dos de cabillaud - 6 noix de Saint-Jacques - 2 poireaux - Huile d'olive - Sel & poivre Sauce : - 1 oignon - 1 cuillère à café bombée d'un mélange cumin, paprika et curcuma - 6 graines de moutarde.
Velouté de poireaux
Facile Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients pour 2 à 4 personnes : 3 poireaux 1 oignon 2 échalotes 2 carottes 2 navets 20 cl de crème fraîche liquide 2 litres de bouillon de légumes Quelques brins de persil Sel, poivre du moulin 1.
Potimarron rôti au cake factory
1/2 potimarron sel, poivre herbes de Provence 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol Couper le potimarron en tranches pas trop épaisses ; saler, poivrer, verser l'huile sur l'ensemble des tranches ; ajouter des herbes de Provence.
Saint-Jacques au beurre d 'orange et poivre du Timut
Vous pouvez également servir cette sauce avec des langoustines.
Sauce au Pinot Noir
Sauce au Pinot Noir Ingrédients: 3 dl de Pinot Noir 1 échalote Quelques grains de poivre 1 branche de romarin 2 gousses d'ail 1 dl de fond de veau 1 càc de concentré de tomate 1 rasade de cognac 1 noix de beurre Huile d'olive Sel et poivre Quelques champignons.
Verrine d’aïoli de coing, thon et fenouil
Ingrédients : pour une quinzaine de mini-verrines de 5 cl de contenance L’aïoli de coing 1 coing 1 tranche de citron 2 gousses d'ail 10 cl d'huile d’olive Fleur de sel et poivre de Sichuan moulu Piment d’Espelette La garniture Une boite de thon de 56.
Sauté de dinde au curcuma
Ingrédients pour 2 personnes 400g de sauté de dinde 1 cuillère à soupe de curcuma 10cl de vin blanc sel, poivre coriandre Préparation Faire dorer la viande, ajouter le curcuma, le poivre, le vin bl…
Moussaka de Gigi est en cuisine
Ingrédients : 2 à 3 aubergines selon la grosseur 500 g de béchamel (400 g de lait demi-écrémé, 25 g de maïzena, sel, poivre, muscade) réalisée au ccpro programme 8 500 g de viande hachée (de mon boucher) 425 g de sauce bolognaise sel, poivre gruyère.
Filets de rouget cuit sur peau sauce au pesto.
Recette N°1069 Filets de rouget cuit sur peau sauce au pesto.
Branches de céleri poêlées à la sauce tomate
Plat Pour 2 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients : 2 ou 3 branches de céleri 20 cl de coulis de tomates 100 g d'allumettes de bacon fumé sel, poivre persillade Laver et couper les branches de céleri en petits tronçons ; réserver.
Tian de Pommes de terre - Courgettes - Tomates - Mozzarella - Bacon
Ingrédients : ( 4 personnes ) 250g Pomme de Terre 1 Grosse Courgette 1 CS Huile d'Olive 3 Tomates 125g Mozzarella 1 Oignon 12 Tranches de Bacon Sel et Poivre 1 CS Herbes de Provence Recette Au Cookeo : > Laver et Couper tous les légumes en rondelles.
Saumon gravlax à la betterave
Ingrédients: - 200g de saumon fumé - 50g de sucre - 50g de gros sel - 20ml de jus de betteraves - Le zeste d un citron - Poivre 1) Mélanger le sucre, le sel et les zestes de citron 2) Mettre la moitié du mélange sel-sucre dans une boîte hermétique et.
Risotto aux cèpes et son filet de truite
Pour 4 personnes - 350 g de riz arborio - Cèpes - 30 g de parmesan râpé - Copeaux de parmesan - 2 échalotes - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 15 cl de vin blanc - Bouillon - Sel & poivre Emincer les échalotes.
Boulettes de crevettes
INGREDIENTS : 500gr de crevettes avant décorticage ciboulette 1 cas de fécule de pommes de terre 5 gr de gingembre 1/2 cac de sauce soja 1 cac de sucre poivre blanc sel 1/2 cac d'huile de sésame PREPARATION : Décortiquer les crevettes Couper le gingembre.
Velouté de laitue et son jambon de Savoie au ccpro - Gigi est en cuisine
40 cl d'eau froide moitié des feuilles de laitue (je n'ai pris que la partie verte .
Carbonara aux champignons et tagliatelles de carottes
Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients pour 4 personnes: 500 g de linguines 2 carottes jaunes 8 champignons 4 tranches de coppa 4 jaunes d'oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 2 cuillères à soupe d'huile d’olive Sel Poivre Préparation:.