Poivre
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Melon au petit suisses, menthe et poivre Timur
Avec cette recette je participe à la "foodista challenge #112" défi créé par Stéphanie du blog " Cuisine moi un mouton ".
Melon au miel et labneh de Laurent Mariotte
Ingrédients : pour 4 personnes 500 g de faisselle de fromage blanc ou du fromage blanc à 20% de MG 1 beau melon Cantaloup Charentais 2 cuillerées à soupe de miel Quelques pistaches concassées 5 cl d’huile d’olive 5 g de beurre doux Sel et poivre du moulin.
Tomates farcies du jardin
4 tomates reste de riz cuit allumettes de canard fumé persillade sel, poivre Evidez les tomates et conserver la chair.
Tarte poivrons bacon façon quiche de Gigi
1 pâte brisée 300 g de poivrons en dés 100 g d'allumettes de bacon 2 oeufs 20 cl de crème liquide poivre persillade Etaler la pâte ; déposer les dés de poivrons.
Gratin de courgette à la ricotta
Ingrédients : pour 8 personnes 3 courgettes 3 œufs 250 g de ricotta 1 yaourt nature 3 oignons blancs nouveaux (ou 1 gros oignon jaune) Sel aux cèpes séchés et poivre du moulin Muscade râpée ou autre épice comme le curry Préparation : Laver, éplucher.
Flan surimi
Pour deux personnes, : Mélanger 1 œuf, 50 g de crème liquide, 1/2 c à s de maïzena, 1/2 c à s de lait, 100 g de surimi coupé en morceaux, sel , poivre et ciboulette .
Chakchouka aux courgettes
Ingrédients : pour 2 personnes 2 gousses d’ail 1 bel échalion 200 g de poivron vert (1 poivron vert) 200 g de courgette (1 courgette) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 2 belles tomates Sel, poivre du moulin, paprika 2 œufs Préparation : Lavez, enlevez.
Gratin de riz tomaté et mozzarella au CAKE FACTORY
200 g de riz blanc cuit 1 boite de coulis de tomates 1 grosse boule de mozzarella coupée en tranches sel, poivre persillade 150 g de gruyère râpé Dans un plat allant au four, mettre une couche de riz blanc cuit.
Pommes de terre à la Gramolata
Ingrédients : – pommes de terre – 2 oeufs – huile d’olive – sel, poivre Ingrédients Gremolata : – 1 citron bio – 1 petite botte de persil – 3 gouss…
Gratin de chou fleur bolognaise au cake factory
600 g de chou fleurs cuits 210 g de sauce bolognaise 6 saucisses Herta persillade, sel, poivre 30 g de gruyère râpé Déposer uniquement les fleurettes de chou fleur (les pieds utilisez les pour autre chose .
Cake Jambon moutarde et cornichons
2 tranches de jambon coupées en lanières 9 cornichons en rondelles 200 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 10 cl de lait demi-écrémé 10 cl d'huile de colza 2 cuillères à soupe de moutarde 75 g de gruyère râpé sel, poivre Mélanger tous les ingrédients.
Endive au jambon
6 endives ( de preference les perles du nord)6 tranches de jambon1 citron15 gr de beurre + 25 gr de beurre25 gr de farine 33 à 50 cl de lait50 gr de gruyèresel, poivre blanc, muscade Ôter les premières feuilles des endives, creuser le talon.
Quiche aux courgettes
1 pate brisée 1 grosse courgette 1/2 oignon 80g lardons fumés20cl crème liquide2 oeufs50g mozzarelle râpéeHuile d'oliveSel poivre Faire revenir oignon, courgette et lardons jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Lapin à la moutarde au four
(Pour 2 personnes) - 2 cuisses de lapin - Moutarde (environ 2/3 grosses cuillères à soupe) - Huile d'olive- Herbes de Provence- Vin blanc- Sel, poivre Préchauffer le four à 200°C.
Epinards à la béchamel aux œufs durs
Ingrédients pour 4 personnes: 1kg d'épinards frais 2 gousses d'ail 1 petit oignon 1 petit bouquet de persil 3 ou 4 œufs durs sel et poivre du moulin 20g de beurre 60g d'emmental râpé Pour la sauce béchamel: 40g de beurre 40g de farine 1/2 litre de lait.
Nouilles chinoises révisé a ma façon
Nouilles, oignons, lamelles de carottes, 🥕 lamelles de courgettes 🥒, poivrons, champignons 🍄 noir, persil et lamelles de porc avec des épices du sel du poivre et du bouillon des pâtes.
Poivrons farcis
Pour 2 farcis Ingrédients : 2 gros poivrons rouge 2 gros champignons de Paris 4 carottes 300g de colin 1 oeuf poivre Préparation : Epluchez les carottes, les râper…
Poivrons grillés marinés
Ingrédients : pour 3 à 4 personnes 6 poivrons (2 poivrons verts – 2 poivrons rouges et 2 poivrons jaunes) 1 pincée de sel fin 4 à 5 tours de moulin à poivre 2 gousses d’ail 2 cuillerées à soupe de jus de citron 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1.
Penne au Thon et au Poivron
Ingrédients : 180g Penne 200ml Eau 1 Poivron Rouge 2 Gousses d'ail 1 Oignon 1 CS Huile d'olive 260g Thon net égoutté Sel + Poivre Recette : > Emincer l'ail et l'oignon ( Thermomix : 5 Sec / Vit 5 ) > Mettre l'huile dans une sauteuse > Faire revenir l'ail.