TERRINE DE SANGLIER AU PORTO 2kg gorge de porc 1,200 kg de foie de sanglier 1,600 de sanglier 1,200 de poitrine de porc 6 Oeufs 250 gr de porto 1 1/2 cac de 4.
COMPOTEE DE BOEUF AUX OIGNONS 2 KG de viande a pot au feu ou tout autre viande a braisé 5 oignons 2 cubes de bouillon de boeuf ou du bouillon de boeuf maison sel poivre de l'eau epluchez et coupez en lamelle les oignons, mettre dans un poele a bords.
Voici une recette de Ragoût de Poulet et de Porc à la Bourguignonne aux Carottes.
Les cuisses de canard caramélisées au cookeo sont un plat savoureux qui marie parfaitement le goût unique du canard avec une touche de douceur et de croustillant.
Ces boulettes végétariennes sont parfaites pour les amateurs de cuisine saine et savoureuse.
Cette recette ratatouille Cookeo est rapide, composée de légumes frais comme la tomate, l'aubergine, la courgette, le poivron et l'oignon.
Découvrez une recette facile et savoureuse de tartinade aux oeufs et fromage à la crème, parfaite pour garnir des tranches de pain grillé, des bagels ou des crackers.
Le Poulet Tikka Masala est un plat d'origine indienne, bien connu pour sa sauce crémeuse et épicée.
La sauce au fromage est une sauce crémeuse et savoureuse, idéale pour accompagner les pâtes, les légumes ou même les viandes.
Ingrédients pour 2 personnes 1 patate douce 10 petits champignons de Paris 1 échalote 1 oignon 1 gousse d ail 4 tranches de bacon 1cc d huile d olive en spray Sel, poivre Éplucher et couper en dés la patate douce.
Ingrédients pour 10 portions individuelles 800g à 1kg de tomates cerises 2 gros oignons 1 cube de bouillon 1cc d' huile d 'olive Herbes de provence, ail en poudre, sel et poivre En mode dorer.
Ingredients pour 1 personne 6sp 100g de pates cuites 3sp 20g de tartare ail et fines herbes 1sp 4cs crème semi liquide 4% 2sp Escalope de dinde Champignons frais Oignon Sel, poivre Vin blanc Couper la dinde en dés et la faire revenir à la poêle.
Ingrédients pour 1 personne 1sp 1 escalope de poulet émincée 1 oignon 4 champignons de Paris 1 portion de Société crème allégé 1sp 1cs de lait Vin blanc Sel, poivre Émincer l'oignon et les champignons.
Ingrédients pour 1 personne 3 sp 100g de tagliatelles cuites 3sp 1 poignet de citrouille 1 oignon 3 champignons frais 1 gousse d ail Sel, poivre Cuire la citrouille à la vapeur avec la moitié de l oignon et l ail, ici au cookeo en sous pression 10 minutes.
Ingrédients pour 1 personne 2 asperges 0sp 2 tranches de bacon 1sp 1 tartare ail et fines herbes light 1sp 5g de parmesan 1sp 1 oignon rouge 0sp 2cs crème 4% 1sp Sel, poivre Cuire les asperges à la vapeur 10 minutes.
La soupe de carotte est un classique de la cuisine saine et savoureuse.
La soupe aux petits pois, menthe et céleri est un plat frais et parfumé qui associe la douceur des petits pois à la fraîcheur de la menthe et la touche légèrement épicée du céleri.
L'avocat farci à la salade Caprese au pesto est une entrée légère et colorée, idéale pour des repas ensoleillés.
La vinaigrette italienne est une sauce simple et savoureuse pour rehausser vos salades, légumes grillés et même vos marinades.