Un cake est toujours le bienvenu pour un buffet dînatoire.
Pommes de terre rissolées aux champignons et poitrine fumée Lorsque je ne sais pas trop quoi cuisiner, j'aime préparer un plat de pommes de terre.
CATAPLANA Ingrédients : 400g de lotte 400g de congre 200g de poitrine fumée en petits morceaux 28 palourdes 20 moules 8 gambas 1 chorizo 4 tomates 2 poivrons ( 1 rouge et 1 vert ) 3 oignons 1 citron 2dl de vin blanc 1 dl de cognac coriandre, laurier,.
~~Le FARCEMENT " Savoyard" Pour un moule : Prévoir 1.
Joues de lotte et sa sauce au chorizo Pour 4 personnes : Joues de lotte, 100 g de chorizo, 1 oignon, 4 c à soupe de crème fraîche, 1 dl de Noilly Prat, 4 tranches de poitrine fumée, 5 ou 6 pommes de terres .
Dans la vraie sauce carbonara, pas de lardons (et encore moins de tofu fumé !!) mais de la pancetta (charcuterie à base de poitrine de porc), pas de parmesan mais du pecorino romano (fromage de brebis sec) et pas de crème fraîche mais des œufs.
Quand je suis à court d’idée pour les repas, j’aime bien me plonger dans mes cahiers de recettes de famille.
Je ne suis pas en avance du tout !!! Alors vite, je publie ma participation pour le défi de Compile moi un menu sur le thème des « farces » de notre marraine Hélène de Keskonmangemaman? ça a été un plaisir de t’avoir été à mes côtés ce mois-ci.
Pour les 40 ans de mes cousins, un gâteau qui leur fera certainement plaisir ! Il s'agit d'un gâteau à la crème fraîche.
Une petite salade complète pour midi, miam ! Ingrédients pour 4 : 1 grosse salade (romaine ou laitue) 4 petites tomates 2 avocats 2 blancs de poulet 8 tranches de bacon ou poitrine fumée 150 g de roquefort Pour la sauce : 1 càs rase de miel 2 càs de.
Un gâteau sexy qui, j'espère, aura fait des heureux ! C'est un gâteau au chocolat recouvert de pâte à tartiner.
Garniture arômatique taillée en dés et rissolée, composée généralement de carottes, d'oignons, de céleri, de poitrine de porc et.
Une recette ultra simple qui se résume en 2 phrases, mais qui change des grillades habituelles Ingrédients (pour 4.
Ingrédients (pour 4 personnes): 8 tranches de poitrine de porc 8càs de ketchup 2càs de sauce soja 2càs de miel 1càs de vinaigre 1.