Poitrine

Poitrine

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Les recettes de cuisine "Poitrine" - page 11


Fagots de haricots verts à la poitrine fumée caramélisée

Fagots de haricots verts à la poitrine fumée caramélisée

C'est les vacances scolaires alors voilà une petite recette que vous pouvez facilement réaliser avec vos enfants : des petits fagots de haricots verts à la poitrine fumée.

Haricots coco aux chorizo, poivron et poitrine fumée à la sauce tomate crémeuse, au Cookéo ou pas

Haricots coco aux chorizo, poivron et poitrine fumée à la sauce tomate crémeuse, au Cookéo ou pas

Haricots coco aux chorizo, poivron et poitrine fumée à la sauce tomate crémeuse, au Cookéo ou pas Nos adorons les haricots coco à la maison, et comme la saison est courte, j'en congèle pour nous en régaler plus longtemps.

Carottes aux épices et poitrine fumée

Carottes aux épices et poitrine fumée

Une nouvelle recette toute simple mais bien savoureuse avec ces bonnes épices.

Crème de haricots blancs, rubans de poitrine fumée grillée

Crème de haricots blancs, rubans de poitrine fumée grillée

Une crème d'haricots blancs à servir en entrée, avec de fines tranches de poitrine fumée croustillantes et pour la touche finale un filet d'huile d'olive parfumée à la truffe, ce qui vous donne une délicieuse crème raffinée, à vous en délecter les babines.

Poitrine de porc confite aux épices

Poitrine de porc confite aux épices

Après avoir acheté à la Ruche qui dit Oui une petite quantité de porc bio fermier de la région, j’avais de beaux et délicieux morceaux.

Poitrine de cochon mijotée, vinaigre, kumquat et endives

Poitrine de cochon mijotée, vinaigre, kumquat et endives

J'ai découvert cette recette de Denny Imbroisi (Top Chef) sur le site d'Alain Ducasse "Académie du Goût" et j'ai craqué tout de suite.

Roulades de dinde au chèvre et poitrine fumée

Roulades de dinde au chèvre et poitrine fumée

Roulades de dinde au chèvre et poitrine fumée Je ne sais pas si c'est à cause des températures actuelles ou tout simplement une bonne excuse, mais en ce moment j'aime nous cuisiner des plats avec du fromage.

Filets de poulet lardés farcis au fromage

Filets de poulet lardés farcis au fromage

Là clairement, c'est pas léger.

Poitrine de porc caramélisée

Poitrine de porc caramélisée

Le printemps est là et avec lui le retour des envies de barbecue, donc si comme moi tu habites en appartement, cette recette fait pas mal l'illusion.

Roulé de poitrine de dinde au pesto rosso - www.sucreetepices.com

Roulé de poitrine de dinde au pesto rosso - www.sucreetepices.com

Les préparatifs pour les fêtes de fin d'année commencent.

Soupe de pommes de terre au thym

Soupe de pommes de terre au thym

Soupe de pommes de terre au thym Voici une soupe originale qui m'a beaucoup plu, j'ai presque respecté la recette, mais ajouté une carotte pour avoir un peu plus de couleur.

Terrine de lapin aux pistaches

Terrine de lapin aux pistaches

    Une nouvelle recette salée aujourd’hui avec cette terrine de lapin aux pistaches.

Borlotti à la Dinde Gratinés

Borlotti à la Dinde Gratinés

Borlotti à la Dinde Gratinés (pour 4 personnes) Ingrédients: 400 gr de borlotti (haricot borlotto) 400 gr de poitrine de dinde 1 oignon 1 morceau ou lamelle de poivron rouge 1 feuille de laurier 1 marmite de bouillon de poule 3 pétales de tomates séchées.

Poitrine de pintade d’al Wusla aux dattes

Poitrine de pintade d’al Wusla aux dattes

L’idée de farcir les volatiles est très ancienne, en effet l’assyriologue Jean Bottéro, traducteur francophone des tablettes mésopotamiennes de l’Université de Yale parle d’un pigeon amursânu farci entre la chair.

Poitrine d’agneau abricot-figue et croustillant

Poitrine d’agneau abricot-figue et croustillant

Agneau avec une touche acidulé et croquant grâce au crumble.

Poitrine de porc au caramel

Poitrine de porc au caramel

Au Vietnam, le porc au caramel et aux oeufs (« thịt kho »), est l’un des plats les plus populaires.

Poitrine de porc a la sauce de soja et curry avec courgette et brocolis

Poitrine de porc a la sauce de soja et curry avec courgette et brocolis

Une très bonne recette très simple et rapide à réaliser

Backeoffe Saucisses fumées, poitrine et P.de terre

Backeoffe Saucisses fumées, poitrine et P.de terre

Une très bonne recette réalisée au cookeo par Bibi.

Blancs de poulet au cantal

Blancs de poulet au cantal

Poulet, cantal, poitrine fumée, carottes, vin blanc

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