Poêlée

Poêlée

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Les recettes de cuisine "Poêlée" - page 18


Poêlée campagnarde aux gésiers de volaille  confits

Poêlée campagnarde aux gésiers de volaille confits

Avec pommes de terre, huile d'olive, ail, oignons, champignons de Paris, gésiers confits de volaille (de poulet), graisse canard (récupérée dans le sachet)

Salade tiède de laitue chinoise au tofu

Salade tiède de laitue chinoise au tofu

Dans un bol, faire mariner les cubes de tofu dans la sauce hoisin au moins 15 minutes.

Poêlée de butternut et chou chinois

Poêlée de butternut et chou chinois

C’est encore la saison des courges, alors je me suis préparée un petit plaisir avec la butternut qui est ma courge préférée.

Recette Facile et Rapide : Poêlée de Chou Blanc aux Lardons

Recette Facile et Rapide : Poêlée de Chou Blanc aux Lardons

Recette facile à préparer et délicieuse à déguster : une poêlée de chou blanc aux lardons qui ravira toute votre famille en quelques minutes !

Poêlée de Grondin

Poêlée de Grondin

J'ai trouvé cette recette de poêlée de grondin, dans le livre "Cuisiner : Trop Facile !", aux éditions Solar, qui fourmille de recettes originales et de présentations de produits et de techniques, bref je vous le conseille.

Poêlée de noix de Saint-Jacques

Poêlée de noix de Saint-Jacques

Cuisinez donc cette délicieuse poêlée de noix de saint-jacques, dans une sauce aux champignons et crème fraîche, flambée au Whisky.

Poêlée de Shiitake

Poêlée de Shiitake

Cette poêlée de Shiitake d'inspiration japonaise est délicieuse et très simple à préparer avec des ingrédients faciles à trouver.

Thon poêlé aux oignons

Thon poêlé aux oignons

Voici une recette facile et savoureuse de pavé de thon cuit à la poêle avec des oignons, et déglacé au vinaigre balsamique.

Verrine panna cotta de fraises poêlées, biscuit

Verrine panna cotta de fraises poêlées, biscuit

Une panna cotta en verrine, garnie de fraises poêlées, ainsi que d'un biscuit gourmand.

Chou-fleur à la poêle

Chou-fleur à la poêle

Cette recette très simple de chou-fleur à la poêle avec lardons ou jambon cuit et rondelles d'ail, est un souvenir délicieux de mon enfance.

Pain pita à la poêle : recettes faciles

Pain pita à la poêle : recettes faciles

  Pain pita à la poêle   Ingrédients : 1/2 paquet de levure biologique sèche (5 g) 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Faisan vénéré à l’Alcantara

Faisan vénéré à l’Alcantara

On prétend que cette recette espagnole aurait été volée par le général Junot, commandant de la Grande Armée d’Espagne de Napoléon Bonaparte lors de la mise à sac de la bibliothèque du monastère d’Alcantara dans.

Rossini de chevreuil et scorsonères

Rossini de chevreuil et scorsonères

On ne présente plus le fameux tournedos Rossini, nous l’avons adapté avec un morceau de choix, le filet de chevreuil.

Cari d'agneau à l'orge

Cari d'agneau à l'orge

Dans une grande poêle ou un faitout, faites chauffer l'huile pour y faire sauter les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Poêlée champignons et épinards, purée de haricots blancs

Poêlée champignons et épinards, purée de haricots blancs

Une assiette d’hiver tout en équilibre ! J'ai complété avec 2 oeufs au plat pour obtenir un repas complet.

Pâte à Crêpe qui Changera Votre Manière de Cuisiner

Pâte à Crêpe qui Changera Votre Manière de Cuisiner

Faire de la pâte à crêpe est assez simple et rapide pour un plat traditionnel et délicieux.

Céleri rave poêlé

Céleri rave poêlé

Une manière facile de cuisiner le céleri-rave

MENEMEN- PETIT DÉJEUNER TURC - ŒUFS AUX PIMENTS ET TOMATES

MENEMEN- PETIT DÉJEUNER TURC - ŒUFS AUX PIMENTS ET TOMATES

Menemen, ou l'indispensable poêle d'œufs aux tomates et aux piments du petit déjeuner turc, sorte de chakchouka en fait qui fait partie du fameux kava

Filet mignon poêlé au sésame

Filet mignon poêlé au sésame

Ingrédients 300g de filet mignon 1 belle cuillère à soupe de sauce soja 1 belle cuillère à soupe d’huile d’olive 1 belle cuillère à soupe de sésame ciboulette, poivre, pas de sel la sau…

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