L'automne est une saison qui nous invite à savourer des recettes chaleureuses et réconfortantes.
Poêlée de saucisses aux champignons, une savoureuses poêlée légère à base de saucisses et de champignons facile et simple à réaliser
Voici une recette simple pour une poêlée de légumes de saison, mettant en vedette les courgettes, les tomates et les aubergines.
Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées
Aile de Raie Poêlée Sauce aux Câpres (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 kg environ d'ailes de raie Persil, basilic, thym 1 citron 2 càs de beurre 1 tasse de farine Sel et poivre Huile d'olive Sel et poivre Pour la sauce aux câpres : 1 échalote 2 gousses.
- 1 courgette - 30 g de farine - 30 g de gruyère râpé - 1 oeuf - basilic - Ail - Sel & poivre Râper les courgettes et égoutter 1 h minimum.
Le firecracker salmon (saumon pétard en français, vous comprendrez donc l’absence de traduction dans le titre…) est un saumon poêlé accompagné d’une sauce épicée aux accents asiat…
Je vous invite à découvrir la recette de la poêlée d'abricots au romarin pour terminer votre repas sur une touche sucrée et délicatement parfumé
J'ai fait revenir poivrons détaillés à la poêle mais si l'on a le temps, il est toujours préférable de les griller au four.
Un gâteau étonnant, idéal à réaliser et bien moelleux/humide comme je les aime.
Voici encore une recette iranienne tirée du livre Persiana de Sabrina Ghayour complétée par des carottes simplement cuites à la poêle avec.
Une bonne solution quand on veut éviter d’allumer son four… et lorsqu’on n’a pas beaucoup de temps car ne nécessite que 15 minutes de feu sous la poêle ! Pour 2 personnes 12g de sucre poudre 1 œuf 10cl (100g) de lait 20g de farine 1 CàS de poudre d’amandes.
Une recette anti gaspi, mes endives étaient entrain de s'abîmer et j'avais des sosiskis au congélateur Ingrédients : 1 oignon Pommes de terre 5 endives 4 sosiskis ou knakis Un peu de vin blanc Margarine et creme liquide Éplucher et émincer l'oignon Éplucher.
Une salade avec une vinaigrette au parmesan, un délice ! Ingrédients : 300 g de pâtes cuites 1 barquette de tomates cerises coupées en 2 1/2 ou 1 concombre coupé en dés basilic pignons grillés à la poêle olives noires dés de fromage (j'ai mis du gruyère).
Petite improvisation de ce midi, tellement bonne que je l'ai refaite ce soir lol.
Avec cette recette, je participe au défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ".