Pavé de thon avec émulsion d’avocat

Pavé de thon avec émulsion d’avocat
Cela fait quelque temps que je voulais m’essayer à faire une vinaigrette à l’avocat pour accompagner un poisson poché ou grillé, en chaud-froid en quelque sorte.

Les recettes similaires


Steak ou pavé de thon mi-cuit au fenouil et à la moutarde

Steak ou pavé de thon mi-cuit au fenouil et à la moutarde

Thon blanc,steak de thon,thon mi-cuit,moutarde,fenouil,sésame,pistache,rapide,express,facile,pavé de thon,plancha,sans marinade,recette rapide,poêle

Pavé de thon au sésame - 2ème version

Pavé de thon au sésame - 2ème version

Assiette Luminarc, e-boutique ici C'est du déjà vu dans ma p'tite cuisine, j'avais publié la recette en novembre 2006.

Pavé de thon, sauce tomate olives basilic

Pavé de thon, sauce tomate olives basilic

Ma recette de Pavé de thon snacké, sauce tomate cuisinée aux olives et au basilic

Pavé de thon albacore sucré/salé et pois cassés

Pavé de thon albacore sucré/salé et pois cassés

Un pavé de thon albacore mariné sucré/salé et des poix cassés en presque purée car un peu trop de cuisson des pois.

Pavé de thon sauce tomate, quenelles de polenta

Pavé de thon sauce tomate, quenelles de polenta

Pavé de thon sauce tomate, quenelles de polenta ( Kazidomi Code promo LAETI10).

Pavé de thon à la provençale

Pavé de thon à la provençale

Pour 4 : 4 pavés de thon blanc 1 boite de pulpe de tomate 2 càs de crème à 5% herbes de Provence jus de citron huile d’olive Mettre quelques sprays d’huile d’olive dans une poêle.

Pavé de thon blanc, sauce vierge et  pâtes fraîches

Pavé de thon blanc, sauce vierge et pâtes fraîches

Ingrédients : pour 2 personnes Le thon et la marinade 2 pavés de thon blanc (125 g chacun environ) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Le jus pressé d’un demi-citron Sel et poivre du moulin La sauce vierge 2 tomates moyennes 1 échalote 1 citron jaune.

Pavé de thon rouge

Pavé de thon rouge

  Pour aujourd'hui, ce sera du thon, mais du thon frais rouge.

Steak ou pavé de thon pané,tapenade-tomate sur un lit de poivrons avec des vermicelles de soja

Steak ou pavé de thon pané,tapenade-tomate sur un lit de poivrons avec des vermicelles de soja

  INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES  2 steaks de thon 3 poivrons (rouge, jaune, vert) + 2 échalotes émincées 10 olives noires .

Recette du pavé de thon comme un tataki, mariné au miso et poivre de sansho

Recette du pavé de thon comme un tataki, mariné au miso et poivre de sansho

Recette, cuisine, teppanyaki, plancha, tataki, thon, sauce ponzu, nouilles soba sautées, miso, poivre sansho,

Pavé de thon, orange & cranberries

Pavé de thon, orange & cranberries

En cette fin d'année, je croule sous les communiqués de presses (pas toujours ciblés d'ailleurs .

Pavé de Thon mi cuit au Lard, Tomates Provençales et Purée aux Olives

Pavé de Thon mi cuit au Lard, Tomates Provençales et Purée aux Olives

; J'ai été taguée par Barbara du blog Cuisine Du Coeur  et devant une telle avalanche de compliments sur son plaisir à lire.

Pavé de thon mariné sauce curry indian avec du riz

Pavé de thon mariné sauce curry indian avec du riz

  Je vous fais voyager avec ce plat très parfumé.

Pavé de thon au coulis de piquillos

Pavé de thon au coulis de piquillos

Les piquillos sont de petits piments doux des Pyrénées atlantiques ou d’Espagne que l’on trouve en conserve très facilement, ils sont très utilisés dans la cuisine du Pays Basque.

Pavé de saumon mariné et riz cantonnais maison

Pavé de saumon mariné et riz cantonnais maison

Pavé de saumon mariné et riz cantonnais maison… les premiers ingrédients entre le pavé de saumon et les 100 g de riz c’est pour la marinade.

PAVE DE SAUMON AU JAMBON DE BAYONNE SAUCE YAOURT AUX HERBES

PAVE DE SAUMON AU JAMBON DE BAYONNE SAUCE YAOURT AUX HERBES

PAVE DE SAUMON AU JAMBON DE BAYONNE SAUCE YAOURT AUX HERBES Pour 4 en 10m 4 pavés de saumon -4 tranches de jambon de Bayonne -2 yaourts grec -huile d'olive persil, ciboulette -sel, poivre Préchauffez le four th.

Pavé de morue à la plancha sauce normande

Pavé de morue à la plancha sauce normande

Pavé de morue à la plancha sauce normande Ingrédients : 1 pavé de morue, 200 g de champignons de Paris, 100 g d'oignon, 10 cl de crème.

Saint Patrick : pavé de porc sauce irlandaise à l'irish whiskey

Saint Patrick : pavé de porc sauce irlandaise à l'irish whiskey

Saint Patrick : pavé de porc sauce irlandaise à l'irish whiskey Ingrédients : 1 pavé (200g) de porc dans l'échine, 1 ognon, 3 cl d'irish.

Pavé de Cabillaud & Sa Sauce Hollandaise WW

Pavé de Cabillaud & Sa Sauce Hollandaise WW

Aujourd'hui, je vous propose un testing de sauce en sachet WW Sauce Hollandaise WW que j'ai utilisée pour napper mon pavé de cabillaud et mes petits asperges vertes Recette pour 2 personnes 4 PP/Personne 2 pavé de cabillaud de 120 gr cru 1 sachet de.

Pavé de saumon florentine à la plancha

Pavé de saumon florentine à la plancha

Pavé de saumon florentine à la plancha Ingrédients : 1 pavé de saumon (180g), huile d'olive, poivre du moulin, sel, 150 g d'épinards en.

Pavé de Boeuf Champignons-Fruits de Câpres

Pavé de Boeuf Champignons-Fruits de Câpres

Pavé de Boeuf Grillé Champignons-Fruits de Câpres en Sauce Moutarde (pour 2 personnes) Ingrédients: 400 gr de pavé très épais de boeuf (rumsteack, filet) 3 ou 4 champignons de Paris 8 à 10 fruits de câpres (en vinaigre) 1 branche de thym 1 oignon 2 dl.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.