Piment

Piment

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Les recettes de cuisine "Piment" - page 40


COUSCOUS AUX POISSONS

COUSCOUS AUX POISSONS

COUSCOUS AUX POISSONS     Pour faire cette recette de COUSCOUS AUX POISSONS il faut: 6 mulets moyens1 kilo de couscous fin1 gros oignon4 pommes de terre400 grammes de courge4 courgettes100 grammes de pois chiches1/2 C.

LENTILLES VERTES CAROTTES

LENTILLES VERTES CAROTTES

Pour faire les lentilles vertes carottes il nous faut: 250 grammes de lentilles vertes du Puy 2 carottes 1 petite boite de concentré de tomates (70 g) 1 oignon 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de cumin en poudre.

Encornets à l’Espagnole de Sergueï

Encornets à l’Espagnole de Sergueï

Encornets à l'Espagnole de Serguei · Pour faire cette recette il nous faut: 1 kg de petits encornets prêts à l'emploi 1 dl d'huile d'olive 1/2 oignons hachés 2 gousses d'ail sel 2 feuilles de laurier 250 grammes de riz long.

VERRINE AVOCAT CREVETTES

VERRINE AVOCAT CREVETTES

VERRINE AVOCAT CREVETTES   Mélange d'épices mexicaines maison.

Sauce aux Morilles & Comté

Sauce aux Morilles & Comté

Sauce à la crème et vin blanc, garnie aux morilles et aux comté et aromatisé à l’origan et au piment d’Espelette.

Salade cocktail aux fruits de Mer.

Salade cocktail aux fruits de Mer.

Recette N° 954 Ingrédients : 200 g de crevettes cuitent 200 de moules 200 g de coques 125 g de queues d'écrevisses 1 avocat 1/2 grenade 1 jus de citron 1 pomelo rose Du piment d'Espelette Ingrédients pour la sauce : 1 cuillère à soupe bombée de mayonnaise.

Filet mignon de porc à la moutarde au piment d’Espelette

Filet mignon de porc à la moutarde au piment d’Espelette

  Ingrédients pour 4 personnes : 1 Beau filet mignon de porc 4 C à S de Moutarde au piment d’Espelette 200 g de champignons de Paris frais 150 g de lardon 2 Gousses d’ail 10 cl de vin b…

Velouté de tomates épicé aux saveurs asiatiques

Velouté de tomates épicé aux saveurs asiatiques

La tomate est un fruit rond, généralement de couleur rouge, qui se consomme aussi bien crue que cuite.

Soupe d’épinards et de pois chiches à la cardamome

Soupe d’épinards et de pois chiches à la cardamome

Épinards, pois chiches, pomme de terre, ail oignon, cumin, coriandre, cardamome, bouillon de légumes, purée de sésame, crème fraîche, et piment d’Espelette

Soupe acidulée au céleri-rave

Soupe acidulée au céleri-rave

Pommes, celeri-rave, bouillon de légumes, piment d’Espelette

Velouté panais-pommes

Velouté panais-pommes

Avec panais, pomme rouge, échalote, bouillon de volaille, huile d’olive, lait, allumettes de bacon, crème liquide, piment d’Espelette, paprika.

Soupe détox aux légumes « Bien être « 

Soupe détox aux légumes « Bien être « 

Avec patate douce, carotte, céleri, oignon, ail, piment de Jamaïque, paprika, laurier, haricots blancs, bouillon de légumes, épinards, huile d’olive.

POULET SATAY

POULET SATAY

La Sauce SATAY est idéale pour les viandes et grillades afin de donner du goût à vos recettes asiatique.

Poulet Basquaise

Poulet Basquaise

Le poulet basquaise est composé de légumes et de poulet.

Poulet a la citronnelle

Poulet a la citronnelle

Si vous aimez relever ajouter du piment d’espelette

Chipolatas riz tomates au piment

Chipolatas riz tomates au piment

Une très bonne recette réalisée au cookeo par Bibi.

POULET PANANG CURRY

POULET PANANG CURRY

La pâte de panang curry est un type de curry thaï rouge qui est épais, salé et sucré, avec une saveur d’arachide.

SAUTE DE PORC MASSAMAN CURRY COOKEO

SAUTE DE PORC MASSAMAN CURRY COOKEO

Masaman Curry Paste est un curry à base de lait de coco avec des épices séchées, faites cuire cette pâte avec du boeuf, du poulet pour un délicieux repas rapide thaïlandais.

RISOTTO BASQUE

RISOTTO BASQUE

Risotto agrémenté de charcuterie aux poivrons et au piment d’Espelette

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