Piment

Piment

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Les recettes de cuisine "Piment" - page 43


Boulettes de boulgour végétarien

Boulettes de boulgour végétarien

Encore des boulettes , mais le les aime tant !!!!! Celles ci sont composées de boulgour avec un oignon rouge et des épices.

Tarte à la courgette et moutarde au piment d'Espelette Jours Heureux

Tarte à la courgette et moutarde au piment d'Espelette Jours Heureux

J'adore les tartes salées, et voici ma première tarte avec ma courgette du jardin ! Cette année le jardin est généreux : on va aussi avoir beaucoup de courgettes ! Faudra trouver des recettes pour les écouler hi hi hi Dans cette tarte j'ai mis également.

Lasagne potimarron féta et noix  végétarien

Lasagne potimarron féta et noix végétarien

Voilà un plat de lasagne de saison : avec du potimarron et des noix !!!!! Des saveurs gourmandes et automnales ! Pour un plat à gratin pour deux gourmands il faut : 1/2 potimarron 1 oignon 1 gousse d'ail herbes de Provence piment sel poivre béchamel.

Pâtes poireau moutarde au piment et noix

Pâtes poireau moutarde au piment et noix

En cette période confinement, je ne sors que très peu.

POIVRONS POELES

POIVRONS POELES

Pour accompagner du riz ou des pâtes Ingrédients : 2 poivrons rouges et un vert 1 oignon 2 gousses d'ail Sel, poivre, thym 5 ml de cumin 5 ml de piment doux Huile d'olive Éplucher et emincer l'oignon Couper les poivrons en morceaux Faire revenir l'oignon.

ROULEAUX D'AUBERGINES FARCIS DE PURÉE DE PIMENTS FORTS ET DOUX À L'AIL

ROULEAUX D'AUBERGINES FARCIS DE PURÉE DE PIMENTS FORTS ET DOUX À L'AIL

Rouleaux d'aubergines farcies de purée de piments forts et et doux, de ces amuse bouches ou entrées tellement faciles et rapides à réaliser et dont on

Salade au Bleu et aux Noix

Salade au Bleu et aux Noix

Salade au Bleu et aux Noix (pour 2 personnes) Ingrédients: 1 salade Iceberg 6 tranches de bacon 6 radis 80 gr de Roquefort 1 poignée de cerneaux de noix 1 pincée de piment d'Espelette Vinaigre de Xérès Huile d'olive Sel et poivre Préparation: Commencer.

Cookies salés jambon cru, olives vertes & piment d’Espelette - IG Bas

Cookies salés jambon cru, olives vertes & piment d’Espelette - IG Bas

Voici le compagnon idéal des apéritifs et autres repas dînatoires d'été : un bon cookie salé, riche en saveurs et bien croquant.

Moules

Moules

Gratin de moules au safran : Difficulté: Facile Ingrédients : 3 échalotes, 60g de beurre demi-sel, 2 Kg de moules, 2 jaunes d’oeuf, 50 cl de crème épaisse poivre du moulin, du piment d’espelette, 1 gousse d’ail, 25 cl de vin blanc sec, 1 mesure de safran.

Quenelles

Quenelles

Quenelles Natures: Pour environ 6 belles quenelles : 250g d'eau, 5g de sel fin, 50g de beure doux ( 70 maxi), 175g de farine type 55, 3 oeufs entiers, piment d'espelette et muscade .

Quenelles sauce Aurore

Quenelles sauce Aurore

Quenelles natures sauce Aurore .

Chutney de mangue

Chutney de mangue

Chutney de Mangues Ingrédients pour 4 personnes 1 belle mangue bien mûre, 4 piments oiseaux frais, 1 oignon rouge "sucré", 2 c.

Tortillas

Tortillas

Idéee pour votre apéritif.

ROUGAIL

ROUGAIL

Le rougail C'est un condiment indispensable pour accompagner le Carry à la Réunion ( DOM-TOM ).

Accras de morue

Accras de morue

Les Accras de Morue Difficulté: Simple LES INGREDIENTS Pour 20 à 30 acras 400g de chair de morue salée 300g de farine 250 ml d'eau 1 càc de bicarbonate de soude 1/2 oignon 1 grosse gousse d'ail dégermé Persil, oignon pays 1 piment antillais + un petit.

Salade épicée au riz et courgettes

Salade épicée au riz et courgettes

J’avais fait il y a quelques années une salade épicée aux courgettes : bof, mais je n’avais pas de petit piment comme indiqué dans la recette (je n’en ai toujours pas…).

Œufs brouillés aux tomates et poivrons (« piperade »)

Œufs brouillés aux tomates et poivrons (« piperade »)

La vraie piperade ne contient pas de poivron, mais des petits piments doux.

Pizza au potimarron et au chèvre

Pizza au potimarron et au chèvre

Encore une recette issue du magazine « Slowly veggie » de septembre/octobre 2018.

Salade de Mangue façon Thaï

Salade de Mangue façon Thaï

Voilà une recette qui combine beaucoup d'éléments que j'apprécie particulièrement: - la fraîcheur d'une salade - la douceur de la mangue - le relevé du piment 🌶️ - l'aigre-doux de la sauce - le croquant salé des cacahuètes - une dégustation qui est également.

POIVRONS AU PIMENT D'ESPELETTE

POIVRONS AU PIMENT D'ESPELETTE

Pour 4 personnes Dans une cocotte, faites chauffer 2 cuillères à café d'huile d’olive .

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