Pickles

Pickles

241 recettes

Les recettes de cuisine "Pickles" - page 8


Smorrebrod, la tartine qui vient du Dannemark

Smorrebrod, la tartine qui vient du Dannemark

Les smørrebrød , d'origine Danoise, ce sont des tartines sur base de pain de seigle, ou de crackers, sur lesquelles on tartine soit une mayonnaise relevée, soit du beurre, et ensuite place à l'imagination : poissons séchés (maquereau, anguille.

Smorrebrod, la tartine qui vient du Dannemark

Smorrebrod, la tartine qui vient du Dannemark

Les smørrebrød , d'origine Danoise, ce sont des tartines sur base de pain de seigle, ou de crackers, sur lesquelles on tartine soit une mayonnaise relevée, soit du beurre, et ensuite place à l'imagination : poissons séchés (maquereau, anguille.

Boulettes, quinoa et pickles de carottes de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition

Boulettes, quinoa et pickles de carottes de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition

Boulettes, quinoa et pickles de carottes ! Photo à venir ;-)  En image : Pour 4 personnes :  Chips de carottes.

Recette du smashed burger de Chefounet

Recette du smashed burger de Chefounet

Recette du smashed burger au cheddar et à la ventrêche, sauce burger de Chefounet, pickles de concombres, cuisson à la plancha

Tataki de boeuf mariné

Tataki de boeuf mariné

Spaghetti de courgette, cacahuètes torréfiées, pomme de terre confite, condiment poivron, oignons pickles

Chamchi Ssamjang - Sauce ssamjang au thon

Chamchi Ssamjang - Sauce ssamjang au thon

Le Chamchi Ssamjang est un accompagnement coréen délicieux mélangé avec du riz ou enroulé dans une feuille de salade avec quelques pickles coréens ! Cela fait un repas facile et délicieux

Pan bao à l'effilochée de porc

Pan bao à l'effilochée de porc

Ces petits pains vietnamiens tout moelleux sont ici garnis de pulled pork et de pickles qui ajoutent une belle note croquante et acidulée.

Carpaccio de bar, betteraves rôties ail et gingembre, navets et radis crus, pickles de blettes arc-en ciel

Carpaccio de bar, betteraves rôties ail et gingembre, navets et radis crus, pickles de blettes arc-en ciel

La fraicheur d'un carpaccio de bar et un festival de couleurs dans l'assiette

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