Toasts de maquereaux au raifort et pickles de radis
Une idée toute bête mais qui a beaucoup plu ! Le maquereau utilisé ici était un maquereau au naturel en conserve, de très bonne qualité, déniché chez La Récolte, un de mes fournisseurs fétiches ;) Pour le pain, il s’agit ici d’un pain noir de chez Mamiche,.
Toast de saumon fumé à la crème de raifort
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Aspics de crevettes sur toasts au raifort
Une recette à la base de Guy Demarle réalisée dans l’empreinte demi sphère pour agrémenter vos apéros ! Quelques modifications ont été apportées à la recette d’origine.
Maquereaux aux moules ou moules aux maquereaux
Quand j'ai acheté mes moules et mes maquereaux j'avais idée de faire deux recettes ; j'en ai fait qu'une : Maquereaux aux moules ou moules.
Salade de pommes de terre et pickles de radis
Si vous avez envie de surprendre vos convives cette recette est faite pour vous.
Tartare de radis au raifort, oeuf de caille aux graines de pavot bleu
Bonsoir, me voici de retour après une longue promenade dans les bois de l'île d'Oléron.
Apéritif Scandinave : pain d’épices et raifort, saumon fumé, radis
Avec mon pain d'épices, j'ai imaginé ces petites bouchées pour l'apéritif.
Wraps au roastbeef et pickles de radis
Il y a quelques semaines j'ai publié une recette de Pickles de radis trouvée sur Chefnini.
Pickles de radis
Envie d’un condiment coloré, facile et rapide à préparer ? Je vous suggère aujourd’hui une recette de pickles de radis, idéale sur une table d’apéro, mais également pour garnir de…
Recette : sauce raifort traditionnelle au Riesling !
Recette : sauce raifort traditionnelle au Riesling ! - Sauce raifort traditionnelle Préparation de la recette : 20 min Pour : 1 pot de sauce Liste des ingrédients : 150 g de raifort 30 g de beurre 30 g…
Pickles de radis au vinaigre
Nous sommes au début de la saison des radis, alors c'est l'occasion de préparer quelques recettes .
Pickles de radis et algues wakame
Voilà une recette inspirée de la description qu’un restaurateur bruxellois (dont j’ai oublié le nom, oups!) en faisait sur le Net! Radis.
Toasts au beurre de maquereaux & coriandre
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Toasts à l’avocat et aux filets de maquereaux, basilic et pignons de pin
Niveau de difficulté : facile
Carpaccio de bar, betteraves rôties ail et gingembre, navets et radis crus, pickles de blettes arc-en ciel
La fraicheur d'un carpaccio de bar et un festival de couleurs dans l'assiette
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