Pâtissière
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Entremet Nuage Citron
Je vous présente aujourd'hui un entremet tout doux, citronné, léger et surtout peu sucré que j'ai découvert grâce à une excellente pâtissière prénommée Farida, qui détenait cette recette de Nora du blog "mes douceurs salées, sucrées".
CHINOIS CRÈME PATISSIÈRE ET PRALINES
Depuis le temps que j'avais envie de tester une recette de boulange avec les pralines, ça y est cette fois c'est fait ! mon Chéri est tout.
Tarte aux fraises
LES INGREDIENTS pour un cercle à tarte de 25cm : POUR LA PATE SUCREE : - 120 gr de beurre mou - 80 gr de sucre glace - 1/2 fève de tonka râpée - 25 gr de poudre d’amandes - 1 oeuf entier - 200 gr de farine - 1 pincée de sel POUR LA CRÈME PÂTISSIERE EXTRA.
Éclair au chocolat
LES INGRÉDIENTS ( pour 4 éclairs ) : POUR LA PÂTE A CHOUX : - 60 gr d'eau - 60 gr de lait - 1/2 cuillère a café de sel - 1/2 cuillère à café de sucre - 65 gr de beurre - 70 gr de farine t45 ou t55 - 2 gros œufs ou 3 petits POUR LA CRÈME PATISSIERE CHOCOLAT.
Tarte myrtilles et crème pâtissière
Hello la communauté, Aujourd'hui, je vous propose une recette de tarte aux myrtilles et crème pâtissière.
GÉNOISE AU CHOCOLAT ET CRÈME PÂTISSIÈRE A LA FÈVE TONKA
Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
Chinois aux pépites de chocolat et raisins secs
Le chinois, un gâteau d'origine d'Alsace en France, elle se compose d'une pâte à brioche, de la crème pâtissière et garni de raisin secs et pépites de chocolat.
Oranais aux abricots
Calories : 100kcal pour 50g Temps : 30 minutes (hors temps de pause) - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 8 oranais Ingrédients pour la crème pâtissière : - 500ml de lait - 2 jaunes d'oeufs - 50g de sucre - 50g de maïzena Ingrédients pour.
CRÈME PÂTISSIÈRE
La crème pâtissière est une des bases de la pâtisserie, et pourtant je m'aperçois que j'en fais peu souvent.
Crème pâtissière
La crème pâtissière utile pour garnir de nombreuses pâtisseries peut également pour un simple dessert se présenter en coupe accompagnée de quelques biscuits
Pont-neuf.
Le Pont-neuf est un gâteau ancien dans lequel se combinent avec gourmandise la pâte feuilletée, la pâte à chou, la crème pâtissière et les fruits confits.
TARTES JARDINIÈRE
Un beau dessert d'été! TARTES JARDINIÈRE -1 abaisse cuite -crème pâtissière -fruits frais coupé en fines tranches Crème pâtissière (cos.
Ch'tie tarte à la rhubarbe - balade régionale à Roubaix expo street art
C'est une tarte à la rhubarbe à la mode du nord avec une pate briochée à gros bord et une crème pâtissière comme la tarte au libouli sur laquelle on ajoute des tronçons de rhubarbe.
La crème pâtissière
Délicieuse recette de crème pâtissière à la vanille pour garnir vos tartes, choux, éclairs ou viennoiseries !
Eclairs et religieuses du 1er mai !
Recette d'éclairs et religieuses verts et blancs à la crème pâtissière pour le 1er mai.
Pains suisses
Recette de pains suisses (ou brioches suisses) : une pâte à brioche garnie de crème pâtissière et de pépites de chocolat.
Eclair au chocolat !
Recette des éclairs au chocolat : de la pâte à choux garnie d'une succulente crème pâtissière et chocolat et recouverte d'un glaçage au chocolat noir.
Pièce montée girly pour un anniversaire
Recette de pièce montée en couleurs pour un anniversaire ! Des choux craquelin recouverts de fondant blanc, garnis de crème pâtissière vanille et chocolat, et assemblés avec du caramel.
Galette des rois frangipane
Recette de la galette des rois traditionnelle à la frangipane (un mélange de crème pâtissière et de crème d'amande).