Pâtissière
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Crème patissière
½ l de lait 1 sachet de sucre vanillé 3 jaunes d’œufs 80 g de sucre semoule 30 g de farine de mais.
Crème patissière
400 ml de lait entier5 jaunes d'oeufs80 g de sucre20 g de farine20 g de MaïzenaFouetter énergiquement les jaunes avec le sucre puis.
Crème patissière
1/2 litre de lait50 g de farine 100 g de sucre 2 jaunes d'oeuf1 gousse de vanille Mettre à chauffer le lait dans une casserole.
Chinois Brioche moelleuse aux pépites de chocolat au thermomix
Une délicieuse brioche fourrée d'une crème pâtissière et de pépites de chocolat, voilà de quoi faire un bon goûter un dimanche où.
Tarte aux fraises vanille pistache
Belle saison que celle des fraises non ? ! 1 pâte sablée 250 g de crème patissière vanillée 2 cuil à soupe de pâte de.
Les tartelettes choco coco 🍫🥥
Pour cette recette, je me suis inspirée de celle de la tarte à la crème pâtissière à la noix de coco que j'ai trouvé sur le site cuisine.
Une recette festive: tarte aux fraises, pâte à tarte et crème pâtissière végétale -recette en vidéo
Un bon repas ne peut pas se conclure sans un bon dessert, vegan naturellement! Pour accompagner les oeufs en chocolat, quoi de mieux qu’une délicieuse tarte aux fraises? Cette recette est une valeur sure.
Qui l'eût cru? Un chinois vegan aux pépites de chocolat, crème pâtissière sans oeuf, ni lait
La recette que je vous propose aujourd’hui est une véritable tuerie.
Tartelettes aux pommes, un dessert délicieux pour les nuls! Recette végétale facile et rapide
Vous êtes nul(le) en pâtisserie, vous avez horreur de ça, vous n’avez pas le temps ou vous n’êtes pas motivé(e) pour passer des heures en cuisine à préparer un dessert maison pour épater les copain(e)s, j’ai la solution pour vous! Préparez des petites.
Gouffre Breton Healthy (réduit en sucre)
Qui ne connaît pas ce dessert !? Chez moi, c'était LE dessert de mon enfance.
Crème Pâtissière / Anglaise Healthy (Sans MG)
Avant tout, petite explication : la crème anglaise est réalisée comme la crème pâtissière mais est beaucoup plus liquide.
Bûche glacée à l'orange et Grand Marnier
La saison des fêtes est l'occasion de varier les plaisirs et d'abuser des bûches (pour ma part, je les préfères glacées plutôt que pâtissières .
Chinois
Vous ne l’achèterez plus tout prêt après avoir essayé d’en faire un vous-même ! Réalisez un superbe gâteau brioché « Chinois » à la crème pâtissière et aux raisins secs.
Tartelettes aux framboises et amandes
Voici comment réaliser de jolies tartelettes framboises au Thermomix, gourmandes et faciles à réaliser avec de la crème pâtissière ainsi que de jolies framboises fraîches, c’est un régal ! Après av…
Crème diplomate
Le crème diplomate est une crème pâtissière légère à la vanille, à laquelle on ajoute de la crème fouettée.
Crème pâtissière
Apprenez à faire une crème pâtissière pour mettre dans vos entremets type fraisier, ou dans vos éclairs.
Le mille-feuille
Bonjour les gourmands, Pour cette recette, j'ai pioché dans mes classiques du cap : un millefeuille composé d'une pâte feuilletée craquante, d'une crème pâtissière onctueuse, et d'un fondant pour le côté sucré.
Cookies coco-choco
Salut les Paulinautes, Rien ne remplace les cookies à l’heure du thé dans mon coeur de pâtissière ! Et dans ma famille nous sommes fans de noix de coco, et même ma mère qui n’aime pas …