Khobz el bey ou khobz Tounes, est une pâtisserie algéroise très appréciée durant les soirées ramadanesques…
Aujourd'hui, je vais vous parler d'une recette que je fais assez souvent pour le petit déjeuner de mes loulous.
Aujourd'hui, je vais vous parler d'une recette que je fais assez souvent pour le petit déjeuner de mes loulous.
Recette du jour : des petites bouchées vite réalisées, avec des basiques du placard (du moins du mien ^^⁾.
Voilà une tarte tatin revisitée que l'on peut retrouver sur de nombreux sites culinaires sur internet car il s'agit d'un dessert élaboré par l'un des maîtres de la pâtisserie : Christophe Michalak .
Un dimanche placé sous le signe de la gourmandise, avec cette délicieuse recette de brioche perdue qui cache un coeur fondant de pâte à.
Nous voilà à la fin de semaine et pas de réveil le matin.
Une autre recette de brioche tressée en cake ici avec une pâte briochée traditionnelle ou au levain fait maison (dont je vous met les instructions en
Awama mahchia , lokmat el kadi, des mini beignets, fourrés de ricotta maison, une pâtisserie orientale au miel similaire à lokmat el kadi algérienne,
Ultra briochés et moelleux à souhait; j'ai enfin trouvé LA recette parfaite des buns selon moi en tous les cas, des années que je la cherch.
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
La gâche vendéenne est une brioche originaire de Vendée comme son nom l’indique, sa mie est un peu plus serrée que la brioche traditionnelle.
Pour changer, j'ai voulu tenter les brioches à la crème d'amandes, une recette que j'avais notée il y a fort longtemps chez Isa/Culina de La salsa des fourhettes .
Après les kanelbullar ces petites brioches danoises testées il y a quelques temps, j'ai vu passé chez Michelle ces petits roulés à la cannelle qui m'ont vraiment tentée.
Les fêtes de Pâques approchent et, pour l'occasion, je vous propose une délicieuse brioche roulée aux noix.