J'avais envie d'une bonne brioche moelleuse à la fleur d'oranger ! Elle est délicieuse et bien moelleuse ! Un bonheur ! Cette recette est au Thermomix mais il n'est pas indispensable ! J'ai volontairement utilisé de la farine T65 qui n'est pas IG bas.
Connaissez vous la brioche butchy ? Cette brioche très populaire sur la toile.
Une autre recette de brioche tressée en chinois à la pâte traditionnelle ou au levain fait maison au choix.
Si j’adore les légumes, je suis aussi un peu gourmand (même si beaucoup moins qu’avant).
Préchauffage four à 180 (th : 6) Ingrédients 500 g de farine 200 ml de crème fraîche épaisse 50 ml de lait entier 2 œufs (+ 1 jaune pour la dorure) 70 g de sucre 1 sachet de levure de boulanger 1 c à café d'extrait de vanille 1 c à café de sel Préparation.
Brioche perdue aux pommes et au rhum Je vous présente le "gâteau" d'anniversaire de M.
Brioche tressée moelleuse au pavot , un vrai délice pour votre petit déjeuner ou goûter , voila la recette facile à la maison.
Prenez du chocolat afin que les plus méchantes compagnies vous paraissent bonnes.
Je comprends pourquoi je ne fais jamais de brioche à la maison ! Même si je suis la recette à la lettre ma pâte ne veut jamais gonfler comme les vôtres.
Le qatayef, ou atayef (à ne pas confondre avec ktayef, pâtisserie à base de cheveux d'ange) est un délicieuse crêpe fourrée à la crème ashtalieh à l'eau de rose et de fleur d'oranger et aux pistaches grillées concassées.
Tartelettes au chocolat au lait et à la noisette, en forme d’hommage à l’excellente Pâtisserie Antoine Fornara de Toulouse.
Et si on démarrait la semaine avec une brioche super moelleuse? Tellement moelleuse qu’on au mal à se limiter à deux tranches! Si si, je vous jure! On y retrouve un peu de crème (mais pas trop), un peu de beurre (mais pas trop non plus!), mais ça suffit.
INGREDIENTS (14 pièces) 450g de farine d’épeautre T1102 pincées de vanille en poudre20g de sucre de coco1 sachet de levure sèche (7g)80g de margarine végétale250ml de lait d’amande tiéd…
C’est la recette idéale si vous avez des avocats qui commencent à se ratatiner au fond de votre frigo.
Une délicieuse brioche fourrée à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat (ou raisins secs) 😋 En général ce gâteau plaît au plus grand nombre, alors à votre robot !!! 😉 Les ingrédients (pour un cercle à pâtisserie de 20 cm de diamètre) La pâte.
Brioche feuilleté recette de Philippe Contini une merveille moelleuse feuilleté croustillante idéale pour le goûter .
Encore une nouvelle recette de brioche , celle ci au bon goût de vanille mais très peu sucrée , ici elle a été très très appréciée même si tout le monde a déplorer le manque de sucre et de beurre .