Le pain au chocolat de Cyril Lignac est une viennoiserie mythique qui fait saliver les amateurs de pâtisserie française.
Les croissants au chocolat, également appelés pains au chocolat ou chocolatines selon la région, sont une viennoiserie incontournable pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Bonjour Bonjour ! Envie de vous lancer dans l’art des pâtisseries orientales sans multiplier les recettes et les préparations ?Avec une seule pâte de base, vous pouvez confectionner cinq gour…
Dans la vitrine d'une pâtisserie de Brasov en Roumanie, j'ai été intriguée par ces petits biscuits de forme triangulaire injustement nommés .
Découvrez la recette traditionnelle des baklavas : un mélange irrésistible de feuilles de filo beurrées, de noix et de pistaches parfumées, imbibées d'un sirop gourmand.
Un bon glaçage peut transformer un simple cupcake en une véritable gourmandise, ce glaçage orange pour cupcakes apporte une saveur fraîche et légèrement acidulée, idéale pour accompagner des cupcakes à la vanille, au chocolat ou même aux épices.
Le cake à l’orange facile est un incontournable des desserts maison, apprécié pour son moelleux et son parfum délicat d'agrumes.
Des pains au chocolat croustillants et fondants, en seulement 20 min ! Une version Healthy et sans gluten de notre pâtisserie préférée !
Les daifuku mochis, qu’on appelle improprement « mochis », nous ignares européens, sont des pâtisseries traditionnelles japonaises qui se présentent sous la forme d’une boule de « moch…
Les Pets de Nonne, également appelés "beignets de vent", sont une pâtisserie française traditionnelle aux origines anciennes.
Le Gâteau Choco-Mousse de MAYA, L’essayer, c’est l’adopter ! Je vous conseille de doubler les proportions (cercle à pâtisserie de 26 cm).
Publié le 19/02/2025 09:40Le flan pâtissier est un dessert incontournable qui saura ravir petits et grands gourmands.
La mini tartelette au citron meringuée facile est un grand classique de la pâtisserie française, alliant l'acidité rafraîchissante du citron à la douceur aérienne de la meringue.
Venez découvrir la recette authentique du gâteau Basque à la crème, cette délicieuse pâtisserie typique du Pays-Basque.
Spécialité occupant une place importante dans la cuisine corse, le Fiadone est un gâteau au fromage réalisé à partir du fromage de lactosérum, le Brocciu.
Les gaufres sont une pâtisserie emblématique de la cuisine européenne, connues pour leur texture aérienne et croustillante.
Le brownie aux noix moelleux est un classique incontournable de la pâtisserie américaine.