Un bon glaçage peut transformer un simple cupcake en une véritable gourmandise, ce glaçage orange pour cupcakes apporte une saveur fraîche et légèrement acidulée, idéale pour accompagner des cupcakes à la vanille, au chocolat ou même aux épices.
Le cake à l’orange facile est un incontournable des desserts maison, apprécié pour son moelleux et son parfum délicat d'agrumes.
Des pains au chocolat croustillants et fondants, en seulement 20 min ! Une version Healthy et sans gluten de notre pâtisserie préférée !
Les daifuku mochis, qu’on appelle improprement « mochis », nous ignares européens, sont des pâtisseries traditionnelles japonaises qui se présentent sous la forme d’une boule de « moch…
Les Pets de Nonne, également appelés "beignets de vent", sont une pâtisserie française traditionnelle aux origines anciennes.
Le Gâteau Choco-Mousse de MAYA, L’essayer, c’est l’adopter ! Je vous conseille de doubler les proportions (cercle à pâtisserie de 26 cm).
Publié le 19/02/2025 09:40Le flan pâtissier est un dessert incontournable qui saura ravir petits et grands gourmands.
La mini tartelette au citron meringuée facile est un grand classique de la pâtisserie française, alliant l'acidité rafraîchissante du citron à la douceur aérienne de la meringue.
Venez découvrir la recette authentique du gâteau Basque à la crème, cette délicieuse pâtisserie typique du Pays-Basque.
Spécialité occupant une place importante dans la cuisine corse, le Fiadone est un gâteau au fromage réalisé à partir du fromage de lactosérum, le Brocciu.
Les gaufres sont une pâtisserie emblématique de la cuisine européenne, connues pour leur texture aérienne et croustillante.
Le brownie aux noix moelleux est un classique incontournable de la pâtisserie américaine.
Sélection des meilleurs moules à cake pour la pâtisserie : en métal, silicone, verre, anti-adhésif, on passe tout à la loupe !
Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 1000 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes.
Les pains aux raisins sont une pâtisserie emblématique des boulangeries françaises, appréciée pour leur pâte feuilletée briochée, leur crème pâtissière onctueuse et leurs raisins sucrés
La brioche est une viennoiserie d'origine française, appréciée pour sa texture légère et son goût délicatement sucré.
Je partage tous les jours un ptit café avec MonChéri ! Et aujourd’hui j'ai préparé quelques sablés nappés de chocolat blanc et de framboises , une gourmandise très agréable à déguster.