PASTEIS DE NATA Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 1 œuf entier + 4 jaunes d'oeufs 200 g de sucre 35 g de farine 50 cl de lait 3 c.
Quand je suis revenue de Lisbonne, je m’étais promis de refaire les fameuses Pastéis de Nata qui nous avaient tant enchanté les papilles.
Pasteis de Nata au Caramel Évadez-vous au Portugal avec ces croustillantes tartelettes.
Recette portugaise des pastéis de nata, pâtisserie du Portugal, au sucre intégral
Pastel de Nata Pasteis de Nata (pour 6 personnes) Ingrédients: Pour l'appareil: 5 dl de lait 50 gr de farine 8 gr de sucre vanillé (1 sachet ou un bâton) 200 gr de sucre cassonade 200 gr d'eau Les zestes de 2 oranges 1 bâton de cannelle 6 jaunes d'œufs.
De retour (avec un long moment d'absence j'en suis désolée) avec une recette que je réalise assez régulièrement car moi qui ne suis pas du.
Depuis le temps que j'entends parler de ces fameux Pastéis de Nata je me suis enfin décidée à en faire et je n'ai pas été décue ;-) J'ai.
Après avoir ouvert l’Euro avec une recette Roumaine, nous allons le clôturer avec une recette portugaise: les pasteis de nata!! Mon papa est né au Portugal alors forcément cette finale ma famille ne va pas la rater mais moi je pense que je regarderai.
Pastéis de nata (petits flans portugais) Recette très facile INGRÉDIENTS pour 8 Pastéis de nata - préparation moins de 10 minutes -.
Pour l'anecdote (je vais essayer de la faire courte 😅), cette recette est un clin d’œil à une personne qui s'est fait désensibiliser d'une allergie aux œufs après avoir mis à rude épreuve la créativité de sa compagne pendant de longues années .
Ma collègue Jonia m’a prêté ces moules pour faire les Pastéis de Nata, j’ai aussi suivi sa recette.
Les Pasteis de Nata, vous connaissez ? Ce sont des petites pâtisseries portugaises divines.
C'est un plaisir pour moi de remettre une 18ème toque à Marie-Claude .