Pasteis de nata (dessert portugais) 1 pâte feuilletée 1 cuillère à café de farine 4 jaunes d’œuf 1 jus de citron 25 cl de crème fraîche 100 grammes de sucre Pour faire la recette de Pasteis de nata Portugais il faut d'abord:.
Un weekend de 3 jours un peu improvisé à la dernière minute, nous a mené à Lisbonne.
Pasteis de nata Pour 6 personnes environ: Pour la pâte feuilletée:300 g de farine de type 55,250 g de beurre très frais, de l'eau et 1 pincée de sel Pour la crème: 250 ml de lait entier,30 g de farine type 55, 3 jaunes d’œufs,90 ml d'eau,180 g de sucre.
Les pastéis de nata (singulier pastel de nata) sont des pâtisseries typiques de la cuisine portugaise.
Que faire avec des jaunes d'oeufs, je vous propose un dessert plutôt sympa copié sur la recette des Pastéis de nata qui sont des petits.
Je vous propose aujourd'hui un dessert Portugais née au 19ème siècle dans un quartier de Lisbonne.
Petit flan portugais - pastéis de nata au thermomix, une délicieuse tartelette de la cuisine portugaise.
La recette facile des pasteis de nata (ou du pastel de nata), des flans portugais tellement délicieux et croustillants à souhait !
Voici un petit gâteau que j’affectionne particulierement et que je prend plaisir à faire.