Les pasteis de nata sont les célèbres petites tartelettes à la crème originaires du Portugal, particulièrement appréciées pour leur texture crémeuse et leur délicieuse croûte croustillante.
Pour 10 petits gâteaux Ingrédients : 1 Pâte feuilletée ; 35 g de farine ; 150 ml de lait ; 100 ml de crème fraîche ; 150 g de sucre en poudre ; 1/4 de litre d'eau ; 80 g de jaunes d'œufs ; 1 bonne pincée de cannelle en poudre ; 1 zeste de citron (non.
Une pâte feuilletée croustillante utilisée pour des desserts comme les Pasteis de Nata
Les Pasteis de Nata, des délicieuses tartelettes avec une pâte croustillante et remplies de crème.
Les Pasteis de Nata, des délicieuses tartelettes avec une pâte croustillante et remplies de crème.
Aujourd'hui, je pense régaler mes gourmands avec une tarte Pastel de Nata, la version familiale des Pasteis de Nata , ces petites tartelettes portugaises.
La recette des pasteis de nata ou pasteis de Belem, ces petits gâteaux cousins du flan sont à tomber.
Pastéis de Nata ou Pastel de Nata au singulier, de délicieux petits flans portugais à la crème avec de la pâte feuilletée
Une pâte feuilletée croustillante utilisée dans de rares desserts comme les Pasteis de Nata Portugais
Les Pasteis de Nata, des délicieuses tartelettes avec une pâte croustillante et remplies de crème.
Les Pasteis de Nata, des délicieuses tartelettes avec une pâte croustillante et remplies de crème.
Une pâte feuilletée croustillante utilisée dans de rares desserts comme les Pasteis de Nata Portugais
Les Pasteis de Nata, des délicieuses tartelettes avec une pâte croustillante et remplies de crème.
Les Pasteis de Nata, des délicieuses tartelettes avec une pâte croustillante et remplies de crème.
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