Bon Appétit! Ana NEWSLETTER Inscription à la newsletter
C’est notre restaurant spécial "date night" quand on est chez ma mère.
Les coquilles aux noix de Saint Jacques et crevettes : une recette gourmande et raffinée pour les fêtes de Noël ou du Nouvel an !
Histoire de changer des volailles et autres viandes que je vous propose d’habitude, j’ai choisi cette année de préparer des noix de Saint Jacques.
Nous voilà déjà au mois de décembre et les fêtes qui arrivent à grands pas.
Que de saveurs et de parfums dans ce plat gourmand, les papilles en quête de voyages devraient jubiler.
Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients pour 2 personnes: 4 noix de Saint-Jacques 200g de filet de julienne ( ça peut-être du cabillaud ou autre poissons blanc) une courgettes une carottes 2cs de crème fraiche 1cc de maïzena (facultatif) 1 cs de margarine (ou beurre) 200ml de bisque.
Ingrédients pour 4 personnes: 12 noix de saint Jacques 12 langoustines 1 cc de margarine ( ou beurre ) 2cs de rhum 3cs de crème fraiche une gousse d'ail Persils se et poivre Compotée de poireaux: 3 poireaux 1 cube de bouillon de légumes dilué dans 750ml.
Une Saint Jacques juste dorée à la poêle fait souvent le régal des gourmands (et moi la première).
C'est la magie de la St Jacques, des noix de St Jacques simplement panées aux herbes, à l'amande et une salade devient fête ! .
Toujours lors de notre “ balade” à quatre mains avec Florence du Flo des saveurs, nous avons testé ce plat, proposé par Isabelle C, qui se.
Saint-Jacques, crevettes, écrevisses, langoustines.
La recette de Guillaume Sanchez, chef étoilé de NesoNiveau de difficulté : facile
La saison des coquilles Saint Jacques commence et comme j'en suis fan, je vous propose cette recette que j'adore.
De grosses noix de Saint Jacques poêlées avec une purée de pommes de terre.
Une petite entrée de fêtes autour de la noix de Saint-Jacques et des Poireaux.