Les recettes de cuisine "Noix de St Jacques" - page 37

Gratin de noix de Saint-Jacques aux morilles et ravioles du Dauphiné

Gratin de noix de Saint-Jacques aux morilles et ravioles du Dauphiné Comme vous le savez, j'aime beaucoup cuisiner, mais comme tout à chacun , parfois j'aime me contenter de plats surgelé.

Source: Aux délices de Manue

Noix de Saint-Jacques de la Baie de Saint-Brieuc, sauce vierge et purée de topinambours au café

La recette de Pierre Chomet, candidat de Top Chef Saison 12Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

St jacques sur lit d'endives exotique

- 12 noix de saint-jacques - 8 endives - 4 fruits de la passion (réserver en 1 pour le dressage) - 4 oranges - Sel & poivre Couper la base des endives et détailler en lanières (dans le sens de la longueur).

Source: Nath' Chocolat

Carpaccio de Saint Jacques Aux Artichauts & Aux Tomates Séchées

Carpaccio de Saint Jacques Aux Artichauts & Aux Tomates Séchées (pour 2 personnes) Ingrédients: 4 belles noix de St.

Source: Les Sucrés Salés de Lorie

Noix de St Jacques et champignons en persillade

Une recette simple et gourmande de noix de St Jacques snackées avec de l'ail, du persil et des champignons de Paris

Source: Audrey Cuisine

Noix de St Jacques sur mousseline de topinambours au café, sauce vierge topinambours et noisette

La coquille St Jacques ! Ce mollusque bivalve est le plus recherché des gastronomes, à ne pas confondre avec les pétoncles, ou les noix de mollusques péchés au Chili ou en Chine.

Source: Les petits plats du Prince

Noix de Saint-Jacques, crème de topinambours à la truffe - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

🍾Présentée en verrine individuelle🍾 Un velouté truffé, une belle noix poêlée, Tous se diront bluffés, ça ne fait aucun doute, Par cette mise en bouche, digne d'un chef étoilé.

Source: Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Foie gras mi-cuit façon « Jacques »

C'est déjà la semaine du réveillon, et si vous voulez être prêts pour les fêtes avec un magnifique foie gras, c'est maintenant qu'il vous faut le préparer, alors pour être paré(es) pour vendredi soir, il vous faudra : 1 foie gras de 400 a 550 gr maximum.

Source: Les recettes de Mumu

Coquille Saint Jacques feuilletée sauce aux morilles

Bonjour, Comment allez-vous en ce surlendemain de Noël ? J'espère que malgré le contexte vous avez bien profité de cette fête qui reste toujours aussi magique pour les grands et les petits ? Mon petit doigt m'a dit que comme vous avez été toutes et tous.

Source: La cuisine tout simplement

Verrines de Noix de St Jacques à la bisque de Homard

Cette année je participe à l'aventure Calendrier de l'avent Gourmand 2021 organisé par Stéphane du site recette.

Source: La Machine à Explorer

Noix de Saint-Jacques, Poire & Truffe Noire du Périgord

Coquilles Saint-Jacques justes snackées accompagnées d’une merveilleuse sauce aux poires et truffe noire du Périgord.

Source: Sucré Sablé

Cassolette de de saint Jacques en croute

Quelques saint Jacques sur un lit de fondue de poireaux et sous une croûte de pâte feuilletée….

Source: CVOUSLECHEF

SAINT-JACQUES ET FONDUE D'ENDIVES

Une dernière recette qui convient très bien pour votre repas du jour de Noël ou du réveillon ! Nous l'avons testée et approuvée tous.

Source: Quand Choupette et Papoune cuisinent

Poêlée de Saint-Jacques sauce crémée au porto

C'est une recette que j'ai trouvé sur un magazine, j'ai fait à peu près pareil sauf que j'ai mis plus de noix Saint de Jacques, plus d'échalotes (pour moi il les fallait) et n'ayant pas de vermouth j'ai mis du porto.

Source: Cuisine gourmande de Carmencita

Noix de Saint Jacques et Langoustines Mousseline au Gewurztraminer Sauce au Merlot

Noix de Saint Jacques et Langoustines Mousseline au Gewurztraminer Sauce au Merlot (pour 2 personnes) Ingrédients: 6 noix de Saint Jacques (taille moyenne ) 6 langoustines 1 pincée de curry 1 bouquet d'aneth 1 noix de beurre 1 filet d'huile d'olive Fleur.

Source: L'Eau à la Bouche