Nappage

Nappage

209 recettes

Les recettes de cuisine "Nappage" - page 9


Sirop de caramel liquide pour nappage

Sirop de caramel liquide pour nappage

Voici une petite recette toute simple pour réaliser un caramel liquide qui servira à napper vos glaces, îles flottantes, crèmes, ou petit.

Nappage neutre

Nappage neutre

Dans une casserole mettre 75 g d’eau ainsi que 75 g de sucre , mélanger et porter à ébullition .

Profiteroles au matcha, nappage au chocolat blanc

Profiteroles au matcha, nappage au chocolat blanc

Des profiteroles au matcha, parce que, simplement, je me suis dit qu'il était temps d'allier les deux meilleures choses au monde !

Tarte tatin aux fraises

Tarte tatin aux fraises

Vie et mort d'une tarte tatin 09h00; cueillette des fraises 11h00; équeutage des bestioles 15h00; nappage d'un plat à ta.

Recette - Dôme de pommes caramel sablé noisette

Recette - Dôme de pommes caramel sablé noisette

Envie d’un dessert festif sans chocolat ? pourquoi pas un dôme de pomme caramel sur un sablé noisette… Ce dessert nécessite un peu d’organisation, puisqu’il faut le commencer la veille: la pâte sablée noisette la crème noisette les dômes de pommes caramel.

Sorbet d'ortie au chocolat

Sorbet d'ortie au chocolat

Cuire l'ortie quelques minutes dans 2 verres d'eau.

Riz au lait vanille, sauce caramel au beurre salé

Riz au lait vanille, sauce caramel au beurre salé

Une petite envie de riz au lait ? Testez cette recette ultra simple de riz au lait à la vanille au Thermomix, que vous pourrez accompagner d'un nappage de caramel au beurre salé (non Thermomix) qui plaira à coup sûr aux petits et aux grands.

Bloc -notes gourmand

Bloc -notes gourmand

Angel cake nappage chocolat Un Angel cake : mais qu’est-ce donc ????? Un gâteau très aérien, très moelleux, réalisé .

The lemon cake

The lemon cake

Pour ce gâteau j'ai trouvé la recette ici! J'ai pris la liberté de ne pas réaliser le nappage, j'avais envie du gâteau brut et je ne regrette pas, il est fondant, acidulé juste comme il faut, il sent bon le beurre et le citron.

Gâteau mousseux nappage café         " Jones brothers "

Gâteau mousseux nappage café " Jones brothers "

Pour les amoureux de l'alliance chocolat café, ce gâteau est parfait.

Une crème caramel liquide et renversante !

Une crème caramel liquide et renversante !

Cela serait un tel gâchis de ne pas avoir un nappage caramel sur des entremets ! Voilà une recette renversante.

Coeurs sablés nappés de chocolat en  3D

Coeurs sablés nappés de chocolat en 3D

Ingrédients pour le sablé : 160 ml d'huile 180 g de sucre 2 œuf 440 g de farine Pour le nappage : 200 g de chocolat noir 100 g de chocolat blanc mettre tous les ingrédients de la pâte sablée dans votre robot pâtissier avec le pétrin et mélanger en vitesse.

Flan de coco nappage chocolat

Flan de coco nappage chocolat

Ingrédients : 200g de noix de coco râpée1 boîte de lait concentré sucré (370 g)20 cl de crème liquide entière3 oeufs50g de.

Pour glacer un dessert : le glaçage miroir au chocolat

Pour glacer un dessert : le glaçage miroir au chocolat

De temps en temps j’aime bien présenter des desserts bien brillants avec un glaçage façon miroir, je vais vous donner la recette que j’utilise pour faire le nappage au chocolat.

Gâteau au chocolat et à la betterave, nappage au chocolat

Gâteau au chocolat et à la betterave, nappage au chocolat

Comme j’ai du temps, je teste des recettes laissées en attente et ce gâteau est une belle surprise, comme on aime le chocolat, on a adoré ce dessert bien chocolaté.

Crème anglaise

Crème anglaise

La crème anglaise c'est délicieux, ça donne une touche gourmande à vos desserts, et en plus c'est facile à faire.

Caramel coulant à la fleur de sel

Caramel coulant à la fleur de sel

Voici un caramel coulant parfait pour napper vos gâteaux, vos crêpes, vos gaufres, vos glaces, enfin tout ce que vous voulez.

Crème ou curd à la fraise

Crème ou curd à la fraise

Ce n'est pas la première fois que je fais un curd à la fraise, mais jusqu'à présent je ne les trouvais pas terrible, après avoir essayé.

Sauce au chocolat au lait

Sauce au chocolat au lait

Cette sauce au chocolat est délicieuse et très gourmande, versez-la sur des crêpes, des gaufres, des pan-cakes, ou bien sur une bonne glace.

Coulis de fraise

Coulis de fraise

Un délicieux coulis à napper sur une bonne glace, des crêpes, des gaufres, dans du yaourt et j'en passe.

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