Les Meilleures recettes de Merlan de nos blogueurs


Le Top des recettes de Merlan
Filet de merlan à la crème de coco

Filet de merlan à la crème de coco

Merlan, pommes de terre, carotte, poivron rouge, fumet de poisson, crème de coco

Filet de lieu noir en croûte de noix

Filet de lieu noir en croûte de noix

Un filet de poisson très parfumé.

Merlans au vin blanc - la cuisine de josette

Merlans au vin blanc - la cuisine de josette

Une petite recette de poissons pour changer qui était bien délicieux!! Ingrédients : 4 beaux merlans vidés et lavés 2 tomates 1 gros oignon 1 verre et ½ de vin blanc sec 1 branche de thym 2 feuilles de laurier Sel, poivre 2 citrons pour moi, de mon citronnier.

RIZ PILAF AU MERLAN- CURCUMA ET LAIT DE COCO MAISON

RIZ PILAF AU MERLAN- CURCUMA ET LAIT DE COCO MAISON

Riz pilaf au merlan mariné aux épices et lait de coco maison.

Parmentier de poisson

Parmentier de poisson

Recette N°402 Pour 8 cassolettes Ingrédients: 500 g de poisson (filets de merlan ,dos de cabillaud etc) 1 kg de pommes de terre 1 cube de volaille 60 g de beurre 20 cl de crème fraîche liquide 1 bouquet de ciboulette Sel/poivre Recette: Faites bouillir.

Spaghettini aux merlans citronnés

Spaghettini aux merlans citronnés

Recette très légère et goûteuse, du livre "Machine à pâtes" de la collection Delta 2000.

Filets de merlan microvap' et sa sauce aux épinards

Filets de merlan microvap' et sa sauce aux épinards

Recette tirée du livret "insert micro vap' de chez tupperware décidément ce livret .

Parmentier de merlan aux patates douces et aux épices

Parmentier de merlan aux patates douces et aux épices

Un parmentier qui change un peu ! pour 4 personnes : 700 g de pommes de terre Bintje 700 g de patates douces 600 g de filet de merlan 1 pincée de Massale (garam massala) ou de curry 2 c à soupe de mélange de graines (mélange pour le pain) 1 pincée de.

Filets de Merlan Farcis aux Champignons

Filets de Merlan Farcis aux Champignons

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes   ► 8 filets de merlan ► 250 g de champignons de Paris ► 1 petit bouquet de persil plat ► 2 échalotes ► 2 tranches de pain de mie ► 2 cuil.

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