Mascarpone
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PECHES
TIRAMISU AUX PECHES et vin de BANYULS: Difficulté : très simple 3 pêches bien mûres 250 g de mascarpone 16 biscuits à la cuillère 4 jaunes d'oeufs 60 g de sucre en poudre 5 cl de vin de Banyuls cacao en poudre amer Préparation {C} Placer 4 coupes au.
Un Clafoutis aux abricots avec de la mascarpone
En cherchant une recette à tester, je suis tombée sur le clafoutis d'Alter Gusto*.
Un Tiramisu au Chocolat
Le tiramisu au chocolat a été très apprécié même si j'ai une préférence pour celui à la fraise.
Flan au mascarpone
Il m’arrive de temps en temps d’avoir un pot de mascarpone que je n’ai pas utilisé et qui est limite en date ou même dépassée.
Pommes façon tatin et crème de mascarpone
Des fois, je me laisse emportée dans mon élan et j’achète trop de .
Mousse de mascarpone glacée au café , sauce chocolat noir
Pour terminer ce mois de Février (sous la neige actuellement ici !!), je vous propose pour rester dans l’atmosphère glacée de cette belle journée ce superbe dessert glacé 😉 Ce mois-ci, pour une « Escapade en cuisine« , je suis allée faire encore un tour.
Petits pains au lait et mascarpone au chocolat
Aujourd’hui, on boulange pour « Une Escapade en cuisine » et j’aime ça 😉 J’ai été chez Christine « Pause Nature » chercher mon bonheur.
Charlotte aux myrtilles
Ce mois-ci Stéphanie du blog « Cuisine moi un mouton » créatrice de la Foodista challenge, nous a préparé une petite surprise avec une #Edition spéciale.
Mini bouchées au gorgonzola, mascarpone et champignons
Une idée d’amuse-bouche pour les fêtes de fin d’année ou tout simplement pour recevoir.
Tarte aux pommes, crème de mascarpone et miettes de spéculoos
Déjà la fin du mois et c’est l’heure de publier pour Escapade en cuisine.
Délice au thon, pain et mascarpone
J’ai déniché cette recette chez ma copinaute Pascale du blog « Cuisiner avec ces 5 sens« .
Tarte sablée aux mûres et mascarpone
Pour ce Tour en cuisine, je suis allée visiter le blog « Thermominoux« .
KIOTO d'après Laurent Le Daniel : croustillant praliné, dacquoise pistache, compotée mangue-abricot, suprême amande et chantilly mascarpone parfumée pistache
Je poursuis mon Tour de France sur les pas de Delphine et Christophe Michalak "A la rencontre des meilleurs pâtissiers et chocolatiers de France" et pose mes valises à Rennes chez un pâtissier Meilleur Ouvrier de France, que j'avoue ne pas connaitre.
Gratin de ravioles du Dauphiné, bacon & poireaux
Pour 8 empreintes : 50g de mascarpone 50g de crème liquide 1 poireau Des tranches de bacon 200g de ravioles du dauphiné Du parmesan Du sel, du poivre et de l’origan Préchauffez le four à 180C.