Maïzena
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Glace à la noix de coco au Thermomix
Ingrédients : •1 boîte de lait concentré non sucré (410 ml) •1 boîte de 400 ml de lait de coco (se trouve aussi en brique de 200 ml) •120 g de sucre •30 g de maïzena •100 g de noix de coco ( noix de coco de mon jardin rapée au Thermomix 15 sec/vitesse.
Roulé aux tomates et fromage ail et fines herbes
Le roulé que je vous propose aujourd'hui me vient du blog de "la cuisine de Boomy" que je remercie au passage car franchement c'est un vrai régal autant en entrée, qu'en apéritif avec des amis.
Flan butternut et chèvre
Juste un régal !! Calories : 122 kcal pour 100g Temps : 25 minutes / cuisson 30-35 minutes Difficulté : facile Pour 2 ramequins Ingrédients : - 200g de butternut - 70g de chèvre - 50ml de lait - 1 oeuf - 15g de maïzena - 1 cuillère à café de curcuma.
Gâteau Skyr aux pépites de chocolat
Calories : 109 kcal pour 50g Temps : 10 minutes - Cuisson 30-35 minutes Difficulté : facile Pour 8 personnes Ingrédients : - 4 oeufs - 50g de sucre - 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille - 500g de Skyr - 60g de maïzena - 50g de pépites de chocolat.
Crème dessert au spéculoos
Simple et rapide ! Calories : 113kcal pour 100g Temps : 10 minutes (hors pause) Difficulté : Facile Pour environ 4 verrines Ingrédients : - 50cl de lait - 70g de spéculoos - 40g de sucre - 10g de maïzena - Délayez la maïzena avec un peu de lait.
Cabillaud à la florentine (sans beurre)
Calories : 80kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : facile Pour 3 personnes Ingrédients : - 3 filets de cabillaud - 300g d'épinards (surgelé) - 300g de lait - 28g de maïzena - Sel et poivre - Faire la béchamel : dans une.
Muffins aux deux chocolats
Ingrédients pour 10 muffins 2pp: 2 blancs d'oeuf 50g de farine 30g de maÏzena 40g de chocolat noir 40g de chocolat blanc 1 cs d'édulcorant 1 cc de levure 60 ml lait écrémé 10g Pépites de chocolat sel Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.
Verrines chocolat blanc framboise
Il ne restait du chocolat blanc, j'ai donc décidé d'en faire une creme dessert sous forme de verrines et de l'accompagner de framboises.
Verrines creme chocolat noir aux poires
Voici une variante de ma verrine chocolat blanc framboise, plus forte en gout relevée par le chocolat noir.
Buche chocolat poire avec dôme dentelle
Suite à une demande, je vous note la recette de ma buche poire chocolat de Noël dernier.
Mini crêpes extra légères façon pancakes
Ces petites crêpes sont prêtes en un tour de main et délicieuse au petit déjeuner comme au goûter.
Gratin de choux fleur aux pomme de terre
I NGREDIENTS POUR 2 PERSONNES 6sp 1/2 choux fleur 200g de pomme de terre 1 verre de lait écrémé 1cs de maizena 2 tranches de merzer sel, poivre, muscade Couper le choux fleur et les pommes de terre en dès.
Mug cake chocolat au coeur coulant 3sp
Une petite douceur très chocolat prête en 2 minutes Ingrédients pour 1 personne 3sp 15g de compote de pomme sans sucre 1blanc d'oeuf 10 g de maïzena 1sp 1cs de cankao 1sp 1cs de lait 1/2cc de levure 2 carrés de chocolat noir gerble 1sp (facultatif mais.
Galette de lentilles corail
Ingredients pour 6 galettes 1sp les 2 100g de pomme de terre 2sp 30g de lentilles corail 1 jaune d'œuf 1cc de maïzena 1 échalote Ail en poudre, paprika Sel, poivre 1cc d'huile en spray 1sp Cuire les pommes de terre en des et les lentilles dans l'eau.
Flan au chocolat 0sp
Voila la recette promise il m'a fallu un peu l améliorer pour obtenir ces flans au chocolat a 0sp.
Crème vanille 2 sp
Ingrédients pour 4 crèmes 2sp 1 jaune d oeuf 300ml de lait écrémé 1 sachet de sucre vanillé 1cs de stevia 10g de maïzena Battre le jaune d oeuf avec la maïzena et une cuillère de lait.
Fondant chocolat fraise 1sp
Je me suis inspiré de ma recette de mug cake pour faire ces fondants au four, légèrement parfumés à la fraise.
Gâteau aux pommes et aux noix
4 à 6 pommes du jardin 100 g de noix décortiquées 3 œufs 120 g de sucre 100 g de farine 50 g de maïzena ½ sachet de levure chimique 90 g de beurre Chauffer le four à 200°C.
Gratin d’Œufs et Jambon
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes ► 6 œufs ► 175 g de macaronis ► 200 g de jambon cuit ► 50 g de petits pois cuits ► 9 dl de lait ► 40 g de Maïzena ► 25 g de gruyère râpé ► 50 g de beurre + 20.
Crêpes de Maïs
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 6 Minutes par Crêpe ► 1 boîte de maïs en grains ► 1/2 poivron rouge ► 30 g de Maïzena ► 30 g de farine ► 1 jaune d'œuf + 30 blancs d'œufs ► 15 cl de lait ► sel, poivre ►.