Maïzena

Maïzena

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Les recettes de cuisine "Maïzena" - page 25


Flan patissier saveur des îles

Flan patissier saveur des îles

Un grand classique qui plaît aux petits et aux grands.

Gâteau fromage blanc et fraises

Gâteau fromage blanc et fraises

Ingrédients pour 12 gâteaux 500 g de fromage blanc 60g de maïzena 80g de sucre roux un jus de citron 2 oeufs 12 fraises Préchauffer le four à 175°C.

Gâteau fromage blanc marbré aux fraises

Gâteau fromage blanc marbré aux fraises

Voici une variante toute aussi gourmande de la recette précédente.

Flan aux courgettes, lardons et mozarrella

Flan aux courgettes, lardons et mozarrella

Une recette rafraîchissante en Nouvelle-Calédonie.

Raviolis chinois au bouillon

Raviolis chinois au bouillon

Une entrée qui mixe la cuisine chinoise et japonaise.

Bricks au poulet et légumes

Bricks au poulet et légumes

Ingrédients pour 4 personnes: -200g de poulet cuit -4 poignées de julienne de légumes surgelés -1/2 litre de lait - 75g de beurre -1 cas de maizena -épices à tajine -8 feuilles de brick - jaune d'oeuf Couper la viande en petit morceaux, faire sauter.

Clafoutis aux fruits rouges et au mascarpone

Clafoutis aux fruits rouges et au mascarpone

Une recette toute simple et délicieuse, qui peut être réalisée avec tous les fruits.

Entremet au chocolat et liqueur de framboise

Entremet au chocolat et liqueur de framboise

Un excellent dessert pour tous les fans de chocolat!!! Pour 6 entremets: Pour la génoise: 3 oeufs 40 g de sucre glace 10 g de cacao amer 1càs de Maïzena 70 g de chocolat noir 1càc d'eau Pour la ganache à la liqueur de framboise 30cl de crème fraîche.

Glace à la noix de coco au Thermomix

Glace à la noix de coco au Thermomix

Ingrédients : •1 boîte de lait concentré non sucré (410 ml) •1 boîte de 400 ml de lait de coco (se trouve aussi en brique de 200 ml) •120 g de sucre •30 g de maïzena •100 g de noix de coco ( noix de coco de mon jardin rapée au Thermomix 15 sec/vitesse.

Roulé aux tomates et fromage ail et fines herbes

Roulé aux tomates et fromage ail et fines herbes

Le roulé que je vous propose aujourd'hui me vient du blog de "la cuisine de Boomy" que je remercie au passage car franchement c'est un vrai régal autant en entrée, qu'en apéritif avec des amis.

Flan butternut et chèvre

Flan butternut et chèvre

Juste un régal !! Calories : 122 kcal pour 100g Temps : 25 minutes / cuisson 30-35 minutes Difficulté : facile Pour 2 ramequins Ingrédients : - 200g de butternut - 70g de chèvre - 50ml de lait - 1 oeuf - 15g de maïzena - 1 cuillère à café de curcuma.

Gâteau Skyr aux pépites de chocolat

Gâteau Skyr aux pépites de chocolat

Calories : 109 kcal pour 50g Temps : 10 minutes - Cuisson 30-35 minutes Difficulté : facile Pour 8 personnes Ingrédients : - 4 oeufs - 50g de sucre - 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille - 500g de Skyr - 60g de maïzena - 50g de pépites de chocolat.

Crème dessert au spéculoos

Crème dessert au spéculoos

Simple et rapide ! Calories : 113kcal pour 100g Temps : 10 minutes (hors pause) Difficulté : Facile Pour environ 4 verrines Ingrédients : - 50cl de lait - 70g de spéculoos - 40g de sucre - 10g de maïzena - Délayez la maïzena avec un peu de lait.

Cabillaud à la florentine (sans beurre)

Cabillaud à la florentine (sans beurre)

Calories : 80kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : facile Pour 3 personnes Ingrédients : - 3 filets de cabillaud - 300g d'épinards (surgelé) - 300g de lait - 28g de maïzena - Sel et poivre - Faire la béchamel : dans une.

Muffins aux deux chocolats

Muffins aux deux chocolats

Ingrédients pour 10 muffins 2pp: 2 blancs d'oeuf 50g de farine 30g de maÏzena 40g de chocolat noir 40g de chocolat blanc 1 cs d'édulcorant 1 cc de levure 60 ml lait écrémé 10g Pépites de chocolat sel Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.

Verrines chocolat blanc framboise

Verrines chocolat blanc framboise

Il ne restait du chocolat blanc, j'ai donc décidé d'en faire une creme dessert sous forme de verrines et de l'accompagner de framboises.

Verrines creme chocolat noir aux poires

Verrines creme chocolat noir aux poires

Voici une variante de ma verrine chocolat blanc framboise, plus forte en gout relevée par le chocolat noir.

Buche chocolat poire avec dôme dentelle

Buche chocolat poire avec dôme dentelle

Suite à une demande, je vous note la recette de ma buche poire chocolat de Noël dernier.

Mini crêpes extra légères façon pancakes

Mini crêpes extra légères façon pancakes

Ces petites crêpes sont prêtes en un tour de main et délicieuse au petit déjeuner comme au goûter.

Gratin de choux fleur aux pomme de terre

Gratin de choux fleur aux pomme de terre

I NGREDIENTS POUR 2 PERSONNES 6sp 1/2 choux fleur 200g de pomme de terre 1 verre de lait écrémé 1cs de maizena 2 tranches de merzer sel, poivre, muscade Couper le choux fleur et les pommes de terre en dès.

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