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Lundi, les recettes des amis #17, magret de canard aux kumquats confits
Ce lundi, j’ai le plaisir d’accueillir Karen de Food and You.
Tartine d’avocat et magret fumé
Hier, pour vous raconter un peu ma vie, une partie de la journée a été consacré au tournage de futures vidéos pour Youtube deux guignols en cuisine, une fois de plus on s’est bien amusé……
Petit choux apéro au magret fumé / crème d’amandes et parmesan
Certains d’entre vous préparent peut-être déjà l’apéritif de ce soir et vous avez bien raison ….
Rouleaux de printemps magret fumé, mi-figue / mi-raisin !
Chaque jour est une nouvelle occasion de se régaler ….
SALADE DE FEVES AUX ASPERGES VERTES ET MAGRET DE CANARD
Une exquise salade, gourmande, aux couleurs chatoyantes et aux saveurs très bien dosées.
ASPERGES BLANCHES SAUCE AERIENNE
Ce mois est celui des asperges, profitons-en ! Après la salade de fèves, asperges vertes et magrets, voici une recette avec des asperges.
PETITS ROULES JAMBON MAGRET FUME
Tout facile et tout rapide, avec l'avantage de pouvoir être préparé à l'avance.
SALADE DE HARICOTS BLANCS, MAGRETS, MOZZARELLA, TOMATES CERISE
Mes enfants adorent cette salade, et c'est vrai qu'elle est originale et délicieuse.
FINANCIERS SALES, SAUGE, POUDRE DE NOISETTE, MAGRET DE CANARD FUME
Un petit essai salé ce soir, pour un apéritif à venir.
CHOUX DE BRUXELLES FARCIS AUX MAGRETS SECHES DE CANARD
Les choux de Bruxelles sont souvent délaissés, ils nous rappellent les odeurs et les mauvaises préparations des cantines.
BARQUETTES D'ENDIVES AU BLEU DE CHEVRE ET MAGRETS SECHES DE CANARD
J'ai utilisé le Bleu de chèvre de mon partenaire FROMAGERIE POUILLOT pour ces petites barquettes délicieuses au moment de l'apéritif.
MAGRET DE CANARD WELLINGTON, GRATIN CELERI POMMES DE TERRE A LA CREME
Encore une recette de fête, réalisée aujourd'hui.
BROCHETTES DE MAGRET DE CANARD AU BEURRE D'OLIVES A LA PLANCHA
La seconde recette de brochettes comme je l'ai annoncé hier ! Une très bonne surprise avec une viande vraiment tendre et un beurre d'olives.
CHAPON ROTI AUX CLEMENTINES ET AU CHAMPAGNE, ET SA FARCE AUX BOUDINS BLANCS, MAGRET DE CANARD ET JAMBON CRU
Avec presque une semaine de retard je poste ma recette de plat de fête pour Noël.
CARPACCIO DE BETTERAVE CHIOGGIA, POMME GOLDEN ET MAGRET FUME, SAUCE AUX AGRUMES
De belles betteraves chioggia dans mon panier hebdomadaire de l'AMAP et de très belles pommes envoyées par mon partenaire LA POMME DU.
TAGLIATELLES A LA CREME DE ROQUEFORT, NOIX ET MAGRETS SECHES
Un plat pour un soir, simple et vraiment savoureux ! Les ingrédients s'associent très bien les uns aux autres, c'est un délice.
MAGRET DE CANARD AU MIEL ET VINAIGRE BALSAMIQUE
Voici une recette classique et d'une grande simplicité, mais quel délice ! Nous n'étions que tous les deux, nos grands ne sont pas fan, nous.
BOUCHEES DE CHEVRE DOUX ET DE MAGRET DE CANARD A L’AIL DES OURS
C'est un peu la fin pour l'ail des ours, maintenant il fleurit et il forme ses graines.
Magrets de canard à la plancha et sa sauce au miel
Aujourd’hui une recette rapide et très simple réalisée hier soir.