Magret

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Canard

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Les recettes de cuisine "Magret" et "Canard" - page 22


Coings confits et sautés avec un magret de canard

Coings confits et sautés avec un magret de canard

Ingrédients : pour 3 personnes 2 coings 1 étoile d’anis 1 cuillerée à café de noix de muscade râpée 1 cuillerée à café de cannelle moulue 250 g de sucre en poudre 2 litre d’eau 1 cuillerée à soupe de miel neutre 1 cuillerée à soupe de vinaigre de cidre.

Duo de magret de canard fumé et rôti et sa fondu d’épinards frais

Duo de magret de canard fumé et rôti et sa fondu d’épinards frais

Duo de magret de canard fumé et rôti et sa fondu d’épinards frais.

Magret séché à l'orange

Magret séché à l'orange

Magret séché à l'orange.

La réalisation du magret fumé

La réalisation du magret fumé

La réalisation du magret fumé.

Magret séché

Magret séché

Magret séché.

Magret séché aux herbes de Provence

Magret séché aux herbes de Provence

Très bon, facile à préparer mais demande un peu de temps! Repos : 24h + 4 semaines Ingrédients : 1 magret de canard 500g de gros sel de Guérande Poivre Herbes de Provence Préparation : Dans un plat ou bac plastique, disposez une partie du gros sel puis.

Amuses bouches de polenta au magret et mozzarella

Amuses bouches de polenta au magret et mozzarella

Suite à ma recette sur le magret séché voici un petit amuse bouche facile à préparer.

Terrine de canard aux noisettes et pistaches

Terrine de canard aux noisettes et pistaches

    Ingrédients pour une terrine de 23 cm: 600-700 gr de magrets de canard 500 gr de chair à saucisses ( porc et bœuf) .

Magret de canard au vinaigre balsamique

Magret de canard au vinaigre balsamique

  Ingrédients pour 4 personnes :    - 2 magrets de canard    - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique rouge .

Amuse-bouche magret séché, betterave et noix

Amuse-bouche magret séché, betterave et noix

  Ingrédients par amuse-bouche:     - 1 rondelle de betterave coupée finement à la mandoline     - 1 filet.

Rôti de magret de canard aux pommes , figues et pistaches

Rôti de magret de canard aux pommes , figues et pistaches

Ingrédients pour 4 personnes:    - 2 magrets de canard    - 2 pommes      - 2 figues fraîches  .

Pain d'épices en amuse-bouches

Pain d'épices en amuse-bouches

 Ingrédients:  -  Des tranches de pain d'épices maison  coupés en carrés -   Des tranches de magret fumé.

Rose feuilletée bacon et confit d'oignons

Rose feuilletée bacon et confit d'oignons

Amuse-bouche à servir à l'apéro ! Inspirée de la recette de Marie-Jo réalisée avec du magret séché : merci !  Ingrédients pour 12.

Magret de canard

Magret de canard

Merci Annie pour cette commande de délicieux magrets de canard du sud ouest Voici la recette de Philippe Etchebest pour avoir une peau de.

Magret de canard au miel et au vinaigre balsamique

Magret de canard au miel et au vinaigre balsamique

Cette version du magret de canard est devenue un classique à la maison.

MAGRET DE CANARD A L ORANGE

MAGRET DE CANARD A L ORANGE

Le magret de canard est délicieux ,cela se cuisine comme un steak (enfin presque.

MAGRET DE CANARD AU POIVRE VERT

MAGRET DE CANARD AU POIVRE VERT

La sauce au poivre vert se marie très bien avec le canard     ingrédients: pour 3 pers 1 magret de canard 100ml.

MINI CAKE FIGUE ET MAGRET DE CANARD

MINI CAKE FIGUE ET MAGRET DE CANARD

Il y a quelques semaines nous étiez invité chez des amis ,chacun devait amener quelque chose pour le repas,et j'étais chargée de.

MAGRET DE CANARD ROSSINI

MAGRET DE CANARD ROSSINI

Pour changer du tournedos de boeuf rossini,j'ai testé le tournedos de magret de canard rossini.

MAGRET DE CANARD ET FIGUES ROTIES

MAGRET DE CANARD ET FIGUES ROTIES

Un plat délicieux et savoureux à déguster sous la tonnelle.

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