Ingrédients (pour 4 personnes): 3 magrets de canards 2 oranges non traités 4 càs de miel 4 càs de vinaigre balsamique 2 càs d'eau .
Ingrédients (pour 6 personnes): 2 petites aubergines 2 gousse d'ail 6 tomates séchées 12 tranches de magret de canard fumés sel,.
Ingrédients (pour 6personnes): 1 magret de canard 500g de gros sel 3 càs de paprika fumé Marche à suivre: .
Bonjour à tous ! me voilà de retour, avec l'envie de reprendre ce blog tellement je passe de temps en cuisine et cette envie de partager qui me tient tant à cœur ! Cet été j'ai beaucoup cuisiné, tellement d'articles pour vous !.
Ingrédients : pour 3 personnes 2 coings 1 étoile d’anis 1 cuillerée à café de noix de muscade râpée 1 cuillerée à café de cannelle moulue 250 g de sucre en poudre 2 litre d’eau 1 cuillerée à soupe de miel neutre 1 cuillerée à soupe de vinaigre de cidre.
Duo de magret de canard fumé et rôti et sa fondu d’épinards frais.
Très bon, facile à préparer mais demande un peu de temps! Repos : 24h + 4 semaines Ingrédients : 1 magret de canard 500g de gros sel de Guérande Poivre Herbes de Provence Préparation : Dans un plat ou bac plastique, disposez une partie du gros sel puis.
Suite à ma recette sur le magret séché voici un petit amuse bouche facile à préparer.
Ingrédients pour une terrine de 23 cm: 600-700 gr de magrets de canard 500 gr de chair à saucisses ( porc et bœuf) .
Ingrédients pour 4 personnes : - 2 magrets de canard - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique rouge .
Ingrédients par amuse-bouche: - 1 rondelle de betterave coupée finement à la mandoline - 1 filet.
Ingrédients pour 4 personnes: - 2 magrets de canard - 2 pommes - 2 figues fraîches .
Ingrédients: - Des tranches de pain d'épices maison coupés en carrés - Des tranches de magret fumé.
Amuse-bouche à servir à l'apéro ! Inspirée de la recette de Marie-Jo réalisée avec du magret séché : merci ! Ingrédients pour 12.