Légumineuse
770 recettes
Souper inspiré du Deep South
Il était une fois un souper où j'avais envie d'explorer un peu le thème de la cuisine du sud des États-Unis , inspirée par je ne sais .
Soupe repas genre tajine
D'abord on fait chauffer les parfums dans de l'huile d'olive; du cumin (1 1/2 cuillère à thé*) du curcuma (1 cuillère à thé) du pap.
Tarte feuilletée à l'houmos, aux épinards et aux pois chiches
Merci le net! On y fait de si tant tellement chouettes découvertes.
Boulettes et pois chiches bbq au four pour souper de paresseux
Un plat qui sent doublement la paresse; Parce que ça se bricole en 2 minutes + la cuisson (avec des boulettes du commerce.
Salade de pastèque, maïs, tomates et haricots rouges
Tout est plutôt dans le titre ;-) Voilà la compagne parfaite des midis de canicule .
Salade de pois chiches et yogourt végétal en pot
How to be hipster? Eat in a jar ;-) yogourt (Silk coco nature) pois chiches (ici fraîchement cuits) concombre en fines tranches r.
Ragoût de lentilles sur pommes de terre en purée avec champignons portobellos
Vous dire à quel point c'est du gros comfort food.
Hamburger de pois chiches et épinards
Du très bon "junk" de vendredi! C'est ma grande expat' qui vit dans le grand nord qui nous a préparé ces délicieusetés lors de son.
"Black eyed peas", "dirty rice" et purée de patate douce avec sauce
Quand je ne peux aller dans le sud.
Purée de chou-fleur et pois chiches avec boulettes
Eh oui; la boulette végé Ikéa frappe encore! Mais elle n'est là que pour mettre en valeur la purée! ;-) (D'autres boulettes feraient.
Panisses, ou frites de farine de pois chiches ... et éventuellement fish'n chips
"De youss' " tu prends tes protéines? (question que les véganes se font poser.
Trempette de farine de pois chiches éthiopienne
Comment une recette trad' éthiopienne peut goûter comme une recette québécoise trad'?.
Soupe de tomates et haricots rouges
1 tige de céleri en tronçons 1 oignon haché grossièrement du cumin 2 tasses de haricots rouges cuits 2 tasses de tomates en dés .
Pâté chinois globe-trotter ;-)
Un vieux billet (2016!) que je revampe parce que ce plat était tombé dans l'oubli pendant un moment.
Pâtes crémeuses aux poivrons rouges et houmos dans un seul chaudron pour personne paresseuse
En surfant sur mes "vieilles" pâtes au poivron rouge .
Cuisine acido-basique : salade de légumes et légumineuses
Cliquez ici pour découvrir cette recette alcaline de cuisine acido-basique : une salade de légumes et légumineuses gourmande et pleine d'atouts santé ! MiaM !
Soupe iranienne - Ash-e-Reshteh
[Recette végétalienne ] Dans le Poitou, la météo a été plus que clémente avec nous jusqu'ici, mais le temps tourne et un vent froid arrive.