Légumineuse

Légumineuse

770 recettes

Les recettes de cuisine "Légumineuse" - page 31


Curry végétarien chou fleur potiron pois chiche

Curry végétarien chou fleur potiron pois chiche

Une délicieuse recette de curry végétarien au chou fleur, potiron et pois chiche.

Lentilles vertes du Puy, saucisse de Morteau et lardons

Lentilles vertes du Puy, saucisse de Morteau et lardons

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Soupe de carottes et lentilles corail au garam masala

Soupe de carottes et lentilles corail au garam masala

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Soupe de pois cassés

Soupe de pois cassés

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Curry de pois chiches et épinards

Curry de pois chiches et épinards

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Soupe de carottes aux lentilles corail

Soupe de carottes aux lentilles corail

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Beignets de lentilles épicés et raïta concombre-menthe

Beignets de lentilles épicés et raïta concombre-menthe

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Houmous, de Yotam Ottolenghi

Houmous, de Yotam Ottolenghi

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Rillettes de maquereau à la moutarde, estragon et haricots blancs (sans lactose)

Rillettes de maquereau à la moutarde, estragon et haricots blancs (sans lactose)

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Kosheri (riz et lentilles) de Yotam Ottolenghi

Kosheri (riz et lentilles) de Yotam Ottolenghi

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Falafels, sauce tahini, selon Ottolenghi

Falafels, sauce tahini, selon Ottolenghi

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Riz aux pois chiches, épices et raisins secs, selon Yotam Ottolenghi

Riz aux pois chiches, épices et raisins secs, selon Yotam Ottolenghi

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"Houmous" de pois cassés

"Houmous" de pois cassés

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Blinis aux épinards et farine de lentilles vertes

Blinis aux épinards et farine de lentilles vertes

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Dahl de lentilles vertes aux épinards

Dahl de lentilles vertes aux épinards

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Boulettes végétariennes aux lentilles vertes

Boulettes végétariennes aux lentilles vertes

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Soupe de lentilles de Nathalie Beauvais

Soupe de lentilles de Nathalie Beauvais

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Curry de pois chiches au rutabaga

Curry de pois chiches au rutabaga

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La cuisson des lentilles

La cuisson des lentilles

Les lentilles, cet ami bon marché et bienveillant, mérite un peu d’attention en cette rentrée où, grands et petits, vieux et jeunes, nous avons tous besoin de booster nos ressources.

Mijotée de haricots rouges à la Martinique

Mijotée de haricots rouges à la Martinique

Les légumes secs sont très à l’honneur en ce moment, et surtout en hiver on  a besoin de « recharger nos batteries » .

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